Курси Італійської кухні

Варіанти та вартість навчання:

12 годин (3 заняття по 4 години, 1 година = 45 хв). Тривалість: від 1 тижня, 3 рази на тиждень.

Час навчання у групі (на вибір):

денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
вечірні групи: з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.

Вартість навчання: 1 800 грн

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). Практика – 100%. Онлайн не проводиться.

Аудиторія курсу - слухачі, які хочуть навчитися готувати страви італійської кухні професійно.

Після закінчення курсу Ви вмітимете:

• готувати страви італійської кухні;
• красиво прикрашати та подавати страви італійської кухні.

Після закінчення навчання видається сертифікат.

У вартість не входять продукти. Приблизно вартість продуктів 150-200 грн, на кожен день заняття (всього 3 дні). Продукти купуються у магазині "Ультрамаркет" учасниками групи. Готові вироби учасники забирають додому. Набір продуктів залежить від вибраного меню.

З собою на заняття необхідно мати: кітель (одяг кухаря) або фартух. Харчові лотки.

Програма навчання:

• Холодні та гарячі закуски
• Салати
• Полента та ньоккі
• Перші страви
• Страви з риби
• Страви з мяса
• Паста
• Різотто
• Піца
• Соуси
• Десерти