Тільки гриль&риба. Майстер клас

Відгуки: 0
Початок занять: 
25 Січень, 2025
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

vkl

Опис

Майстер-клас для істинних поціновувачів грилю і BBQ вечірок, де зіркою стане нереально смачна риба-гриль в різних техніках приготування!

  • 5 годин практичного навчання
  • кількість учасників: до 12 осіб
  • кількість вивчених страв: 5

Особливості програми:

  • Яку рибу смажити на грилі. Ми розповімо, і, що найголовніше, покажемо, що абсолютно будь-яка риба підходить для грилю, адже достатньо знати нюанси роботи з цією рибою!
  • Риба на мангалі: маринади і спеції. Як же підготувати рибу, щоб вона вийшла соковитою, які спеції та прянощі додадуть смаку? На всі запитання – практичні відповіді!
  • Рибні страви на грилі. Стейк з лосося на грилі це, звичайно, гастро-чудово, але є ще 1001 варіант, які страви приготувати з риби на грилі

Програма майстер-класу:

  • Сьомга пастрамі. Оригінальний спосіб приготування сьомги (так, це не кинути стейк на решітку та зробити гриль). Подамо в стилі сендвіча Рубен з апельсином, зеленню та перчиком-гриль з яблучним кетчупом!
  • Річкова форель BBQ. Покажемо, що крім методу гриль є ще один спосіб приготування, який відрізняється насиченим запахом копчення. Форель подамо з томатно-базиликовим конфітюром.
  • Умамі фішбургер. Такому бургерові позаздрить навіть Губка Боб! У складі цього вибухового бургера філе білої риби та креветки на грилі, pickled яблука та анчо-майонез!
  • Грильованамакрель. Ми обіцяли, що використовуватимемо різні види риби і – вуаля! 100% гриль-приготування з карамелізованими цитрусами та соусом dirty mayo.
  • Запечена BIG FISH. Риба запечена з овочами, травами та спеціями, з додаванням кокосового молока та каррі. Покажемо як на грилі можна зберегти максимум вологи та створити ефект духовки!
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі, Пенсіонери
Вид подготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає

Контакти

Адрес: 
м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

8 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
2 дні - 14 годин

Запуск у будь-який час
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

21 Грудень 2024
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
2

3 Січень 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
5

4 Січень 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
1

12 Січень 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

1 Лютий 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

7 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
2 дня - 14 годин
Записалось: 
1

Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
1