Руководит работой ресторана: организует график персонала (официантов, поваров), контролирует качество блюд и обслуживания, занимается финансами и закупками, работает на репутацию заведения и возвращение гостей.
Специальности 2025:
На данный момент нет содержимого, классифицированного этим термином.