Комплекс практических мастер-классов на основные темы кондитерского искусства.
В течении курса вы познакомитесь с базовыми принципами работы со всеми основными видами теста, технологиями приготовления кремов и глазурей, основами декорирования и презентации.
Научитесь готовить самые популярные классические и современные торты, пирожные и десерты.
При этом вам абсолютно не нужно обладать какими-либо специальными навыками, вы вообще можете не уметь готовить, мы можем вас научить, как говорится, с нуля.
Вы сами от начала и до конца под руководством повара-кондитера приготовите более 40 кондитерских шедевров, научитесь оформлению, подаче и, конечно, продегустируете или попросту съедите, а все, что не сможете съесть заберете домой и похвастаетесь своими достижениями перед домашними.