Травлення. Обмін речовин. Вітаміни. Живий онлайн-семінар

Травлення, як воно є. Без прикрас і вигадок. Винятково достовірна інформація на основі медичної літератури.

Проводить заняття викладач вищого медичного вишу, доцент кафедри фізіології.

Матеріал подається дуже доступно, тому буде сприйнятий будь-яким слухачем за бажання отримати знання!

Відділи та функції травного каналу.

• Ротова порожнина. Функції слини. Смакові рецептори. Мінералізація зубів.

Відповімо на запитання: Чому шкідливий підсилювач смаку? Чому жувальна гумка може спричинити гастрит? Чому не можна ходити до супермаркету на голодний шлунок? Від чого залежить здоров'я зубів? Чому небезпечно їсти та розмовляти одночасно?

• Шлунок. Будова, функції.

Відповімо на запитання: Чи можна прожити без шлунка? Чи може кислота з кока-коли дійсно роз'їсти стінки шлунка. Чому аспірин та нервова перенапруга викликають виразкову хворобу шлунка?

• тонкий кишківник, процеси хімічного розщеплення та всмоктування. Травні залози: значення печінки та підшлункової залози в системі травлення.
• товстий кишківник: будова, функції. Кишкова мікрофлора.

Відповімо на запитання: Для чого нам потрібні бактерії в кишківнику. Що таке дисбіоз (дисбактеріоз). Взаємозв'язок мікрофлори кишківника та імунітету.

Обмін речовин. Білки. Жири. Вуглеводи. Норми їх споживання, значення організму. Чинники, що прискорюють та уповільнюють обмін речовин.
Відповімо на запитання:

• Дієта: добре чи погано? Що означає правильне харчування?
• Розрахунок кілокалорій, необхідних для вживання.
• індекс маси тіла. Значення співвідношення обсягів талії та стегон. Ожиріння.

Теорії голоду та насичення. Роль гіпоталамуса у регуляції харчової поведінки.
Вітаміни, мінерали, їх роль, норми споживання.
Порушення роботи ШКТ: діарея, запори, метеоризм, нудота. Панкреатит, жовчнокам'яна хвороба, гепатити, харчові отруєння, глистяні інвазії.
Методи очищення організму. Види клізм. Методики застосування, показання, протипоказання.
Практика: Розрахунок основного обміну. Розрахунок індексу маси тіла. Тест на зашлакованість організму. Перша допомога при харчових отруєннях. Правила постановки очисної клізми.