Шеф-повар. Індивідуальне навчання

Отзывы: 0 В закладках (2) В закладки  6072
Идёт набор на курс!
Срок обучения: 
1 місяць - 10 занять

Стоимость:

Оставить заявку

vkl

Описание

Курс для кухарів з досвідом роботи – 3-5 років!

Перед початком навчання проводиться тестування визначення лідерських якостей.

Тривалість курсу: 1 місяця 2 дня на тиждень, 2-3 години на день

Графік занять: підбирається індивідуально (з 8-00 до 20-00)

Програма курсу:

  • Про смак та дегустацію страв.
  • Про сучасні тенденції у кулінарії.
  • Класифікація та особливості приготування гарячих та холодних соусів.
  • Технологія приготування страв:
  • Салати та холодні закуски.
  • Бульйони та Супи, класифікація та особливості приготування.
  • Страви з сиру та яєць.
  • Приготування страв з овочів та бобових.
  • Приготування страв із макаронних виробів, круп.
  • Прісні види тіста для варіння, для смаження та випікання.
  • Дріжджові види тіста та вироби з них.
  • Десерти - особливості приготування популярних європейських десертів.
  • Приготування страв з м'яса, риби та птиці.
  • Уроки лідерства
Дни недели:
на выбор
Время занятий:
на выбор
Количество занятий в неделю:
2
Длительность занятия:
2-3 години
Возраст аудитории:
Взрослые
Вид подготовки:
Базовый курс
Город:
Одесса, Приморский, Центр
Преподаватель:
специалист-практик
Документ об окончании:
Сертифікат
Опции:
Индивидуальное обучение
Трудоустройство:
Нет

Контакты

Адрес: 
м. Одеса, вул. Базарна 70 (кут вул. Рішельєвської)
На мапі:

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

По данному курсу пока нет отзывов.

Похожие курсы

Идёт набор на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу

Стоимость

4 800
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Онлайн
1 місяц - 10 занять
Записалось: 
9

Идёт набор на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу

Стоимость

В месяц: 
4 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Онлайн
4-6 місяців
Записалось: 
5

Идёт набор на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу

Стоимость

7 600
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Онлайн
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Идёт набор на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу

Стоимость

4 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Онлайн
10 занять
Записалось: 
4

Идёт набор на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу

Стоимость

4 800
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Одесса
  • Приморский
  • Центр
1 місяц - 10 занять
Записалось: 
2