Курси кухарів 3-го розряду. Для працюючих кухарів. Сертифікат на основі набутого досвіду. Онлайн

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 місяць - 10 занять

Вартість:

Залишити заявку

vkl

Опис

Курси для працюючих кухарів з наданням розряду.

Навчання індивідуальне.

Онлайн з будь-якої країни світу, отримання сертифіката та підвищення кваліфікації на підставі звітних контрольних питань про навчання.

Здобуття сертифіката можливе на підставі попередньо отриманого досвіду (для державних підприємств).

Перед початком навчання потрібно заповнити форму з місця роботи (зразок надсилає викладач). Також потрібна характеристика.

У програмі курсу враховуються Ваші побажання на теми: Про сучасні тенденції у кулінарії.

В програмі курсу:

1. Особливості Європейської кухні:

  • Франція
  • Італія
  • Іспанія
  • Німеччина
  • Польща

2. Класифікація французьких соусів:

  • Базові
  • Похідні
  • Винні
  • Національні традиційні.

3. Пряні рослини та спеції:

  • Історія та географія пряних рослин, харчова цінність.
  • Як правильно купувати прянощі та спеції? правила зберігання.
  • Що таке спеції та приправи?
  • Кулінарне використання. - Схід справа тонка.
  • Пряна зелень - поєднання призначення.
  • Ароматизовані олії, масляні суміші.

4. Горіхи:

  • Кулінарне використання до певних страв.
  • Екзотичні горіхи та їх застосування у кулінарії
  • горіхових правил, зберігання, про шкоду та користь.
  • Правила застосування горіхів у кулінарії.
  • Горіхові ідеї, горіхи у стравах
  • Горіхові олії
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Кількість занять на тиждень:
2 заняття
Тривалість заняття:
2 години
Вік аудиторії:
Дорослі
Вид подготовки:
Підвищення кваліфікації
Місто:
Харків
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає

Контакти

Адрес: 
Онлайн
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

13 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Дніпро
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

13 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Овідіополь
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

13 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Кропивницький
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

12 300
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Тернопіль
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

13 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Хмельницький
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

12 300
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Ірпінь
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

13 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Харків
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9

Набір на курс!
YesChef, Школа підготовки кадрів ресторанного бізнесу (Онлайн)

Вартість

13 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Рівне
1 місяць - 10 занять
Записалось: 
9