Закарпатская кухня. Мастер клас

Закарпатская кухня — близкая по духу, но и достаточно неизведанная для многих. За счет интернациональности она совмещает в себе традиции многих народов: венгров, поляков, словаков, румын, а кто не хочет узнать кулинарные секреты такого количества народов?

Удивите гостей блюдами, которые они точно не пробовали!

Блюда, приготовленные на мастер-классе:

• БАНОШ - традиционное гуцульское блюдо, которое готовится на основе кукурузной каши и сливок/сметаны/молока
• БОГРАЧ - венгерский гуляш из говядины с паприкой, картофелем и томатами
• КНЕДЛИКИ - чешское блюдо на основе теста из картофеля
• ПАРОВЫЕ ВАРЕНИКИ C БРЫНЗОЙ И МАЧКОЙ - секреты приготовления идеальных паровых вареников с традиционной карпатской грибной подливой
• ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК С ВАРЕНЬЕМ - настоящий сырник, который можно попробовать только в нескольких уголках Закарпатья