Майстер-клас «Зефірна флористика з нуля» навчить професійно виготовляти зефір, маршмеллоу та мармелад, а також створювати квіткові композиції і букети із зефіру. Курс включає теорію та практику. Після завершення — диплом та заявки на роботу.
Курс підвищення кваліфікації кондитера 4 розряд: навчання 95% практика. Ви опануєте всі види тіста, креми, муси, шоколад, мастику, декор капкейків, пряників, тортів. Диплом та працевлаштування після завершення.
Майстер-клас «Французька кухня» навчить професійно готувати страви французької кухні, красиво їх подавати та прикрашати. 100% практика в аудиторії. По завершенню курсу – сертифікат, а готові страви учасники забирають додому.
Майстер-клас «Зефірна флористика з нуля» навчить професійно виготовляти зефір, маршмеллоу та мармелад, а також створювати квіткові композиції і букети із зефіру. Курс включає теорію та практику. Після завершення — диплом та заявки на роботу.
Опануйте мистецтво приготування фуршетних страв: навчіться готувати, красиво оформляти та сервірувати шведський стіл. Практичні заняття 100% у кухні навчального центру. Після курсу — сертифікат та готові страви забираєте додому.
Курс «Українська кухня» навчить правильно готувати, прикрашати та подавати традиційні українські страви. 80% занять – практика, 20% – теорія. Продукти купуються учасниками, готові страви можна забрати додому. Після курсу видається сертифікат.
Професійний курс кондитерів 4 розряду — це інтенсивна практика, де ви навчитесь працювати з різними видами тіста, кремами, мастикою, створювати торти, тістечка, пряники та десерти. Підійде для старту кар’єри або відкриття власної справи.
Курс пекарів-кондитерів (3 розряд) — професійне навчання з нуля у форматі 20% теорії та 80% практики. Ви опanuєте випічку, декор, роботу із закваскою та базові розрахунки виробів. Після завершення — диплом і можливості працевлаштування.
Курс пекарів 3 розряду — це інтенсивна практика випікання хліба та хлібобулочних виробів. Ви опanuєте роботу з дріжджовим і заквасочним тістом, навчитеся професійним рецептурам і технікам. Підійде для старту кар’єри або відкриття власної пекарні.
Майстер-клас «Зефірні квіти» (2 рівень) допоможе підвищити кваліфікацію та навчить створювати різноманітні квіти із зефіру та красиво компонувати їх у букети. Після завершення видається сертифікат та заявки на роботу.
Шеф-кондитер — інтенсивне практичне навчання (95%), що готує до роботи у професійній кухні та управління кондитерським виробництвом. Ви опanuєте всі види тіста, декор, мусові десерти, хліб, мастику та сучасні техніки. Після курсу — диплом і допомога з працевлаштуванням.
Майстер-клас «Тарти та Тарталетки» навчить випікати сучасні та класичні вироби, створювати авторські поєднання смаків і текстур, а також розробляти власні рецепти. Ідеально для початківців і кондитерів, що прагнуть урізноманітнити меню.
Опануйте кулінарне мистецтво від нуля до 4 розряду: готуйте українські та європейські страви, фуршетні закуски, французьку та італійську кухню, випікайте хліб і кондитерські вироби. Курс 80% практики, після завершення — диплом і вакансії.
Курс «Кухар-сушист» навчить готувати суші, роли, сашимі, місо-супи та салати, красиво подавати японські страви та працювати за стандартами HACCP. Навчання включає теорію та практику з майстром 5 розряду, можливість стажування в ресторанах Києва.
Повний професійний курс «Кухар 3–6 розряд» навчить готувати українські, європейські, японські, італійські, французькі та інші кухні світу, карвінг, каву та вина. Практика 80%, можливість роботи в ресторанах, диплом та працевлаштування після навчання.
Курс Підвищення кваліфікації Кухар 5 розряду навчить готувати та прикрашати страви східної кухні: паназіатські, кавказькі та японські. Практика займає 80% занять. Після завершення курсу слухачі отримують сертифікат та знання для професійного розвитку.
Інтенсивний майстер-клас з мусових тортів для початківців і домашніх кондитерів. Ви навчитесь збирати сучасні мусові десерти, створювати начинки, глясаж, велюр і шоколадний декор. Працюємо з професійними формами. По завершенню — сертифікат.
Курс «Європейська кухня» навчить готувати та красиво подавати страви європейської кухні. 95% занять – практика, 5% – теорія. Продукти купуються учасниками, готові страви можна забрати додому. Після курсу видається сертифікат.
Майстер-клас «Випікання та декорування пряників» навчить кондитерів-початківців працювати з айсингом, створювати унікальний дизайн та красиво прикрашати пряники. Освоєння технік цукрової глазурі гарантує смачний і вражаючий результат.
Курс «Шеф-кухар. Підвищення кваліфікації – 6 розряд» призначений для тих, хто пройшов III–V розряд. Після завершення навчання слухачі вмітимуть керувати виробництвом ресторану. По закінченню видається диплом.
Курс Кухар-кондитер (3 + 4 розряд) навчить готувати українські та європейські страви, випікати та декорувати кондитерські вироби. Практика – 95%, заняття проходять на кухні центру або онлайн. Після завершення – диплом і вакансії.
Опануйте професію кухаря 3/4 розряду на живих онлайн-заняттях у Microsoft Teams. Отримайте сучасні техніки, практичні навички та навичку створювати ресторанні страви. Після навчання — свідоцтво затвердженого зразка і сертифікат двома мовами.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Дистанційний курс «Кондитер» — навчання онлайн через Microsoft Teams. Освойте сучасні та класичні технології кондитерського мистецтва, отримайте практичні навички та свідоцтво державного зразка. Підходить новачкам і досвідченим кондитерам.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Курси кухарів 3–4 розряд (екстернат, онлайн) допоможуть опанувати професійні навички приготування страв різних кухонь, технології роботи на кухні та безпечне ведення процесів. Після курсу — сертифікат та можливість працевлаштування.
Большой выбор!
В нашем каталоге 3656 курсов от 1077 учебных центров Украины. Выбирайте лучших!
Ваша заявка
Администрация школы получит Ваш контакт. В ближайшее рабочее время с Вами свяжутся, расскажут подробнее про обучение и если Вам всё подойдет, запишут Вас в ближайшую группу или на индивидуальное обучение!
Цены
Полностью соответствуют прайс-листам учебных заведений
Реальные отзывы
На основании отзывов учеников, которые мы собираем у каждого после обучения, составляются рейтинги учебных заведений, чтобы помочь другим при выборе курсов.