Меню

Непревзойденные тарты. Мастер класс

5
10 Отзывы: 1 В закладки  10927
Начало занятий: 
28 апреля, 2024
Идёт набор на курс!
Срок обучения: 
1 день - 5 часов

Стоимость:

Оставить заявку

vkl

Описание

Научитесь готовить идеальное в меру рассыпчатое песочное тесто, ароматные  и нежные начинки для тарт и невероятные подачи.

Особенности программы:

  • Песочное тесто. На мастер-классе раскроем секреты приготовления классического песочного теста в 4-ех вариантах.
  • Начинки. Мастер-класс идеальная возможность научиться готовить тарты с абсолютно разными начинками: от соленой карамели, до томатного мармелада и голубого сыра.
  • Миллион вариаций. Имея базовые навыки и понимание основы работы с песочным тестом, вы сможете экспериментировать до бесконечности, создавая все новые и новые вкусовые вариации.

Программа мастер-класса:

  1. Тарт "СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ". Pate Sablee и начинка из карамели с солью
  2. Тарт с ягодами и кремом патисьер. Pate Sablee, крем Patessier/Франжипан и сезонные ягоды/фрукты
  3. Тарт "Лимон - апельсин". Песочная основа Pate Sucree, апельсиновый курд и лимонный мармелад
Дни недели:
на выбор
Время занятий:
на выбор
Длительность занятия:
5 часов
Группы:
до 8 чел.
Возраст аудитории:
Студенты, Взрослые
Вид подготовки:
Мастер-класс
Город:
Киев, Шевченковский
Преподаватель:
специалист-практик
Документ об окончании:
Опции:
Групповые занятия
Трудоустройство:
Нет

Контакты

Адрес: 
г. Киев, ул. Жилянская, 101

На карте

На мапі:

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

Отзыв о курсе:'Непревзойденные тарты'
Алла
, период обучения: сентябрь 2016 - сентябрь 2016 (1 мес)
Сбылась моя мечта - я прошла мастер-класс по приготовлению тартов. Ура!!!! Время пролетело просто незаметно! Спасибо преподавателям за знания, терпение и высокий профессионализм! Спасибо за невероятно вкусные тарты и очень теплую и уютную обстановку. Я участвовала в процессе приготовления на всех этапах приготовления этого "вкуснейшего чуда". И просто в восторге, обязательно приду еще к вам на другие мастер классы!
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5

Похожие курсы

20 апреля 2024
Идёт набор на курс!

Мастер-класс по выпечке и десертам: The best

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Записалось: 
2

11 мая 2024
Идёт набор на курс!

Удивительные муссовые десерты. Мастер класс

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 200
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 8 часов
Записалось: 
2

21 апреля 2024
Идёт набор на курс!

Шоколадные корпусные конфеты. Мастер класс

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 200
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Записалось: 
1

22 июня 2024
Идёт набор на курс!

Хлеб и выпечка. Базовый курс

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

6 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
2 дня
Записалось: 
6

10
Отзывы: 
1
28 апреля 2024
Идёт набор на курс!

Непревзойденные тарты. Мастер класс

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Записалось: 
8