Меню

Мясной сет для гурманов. Мастер класс

Під час війни: працюємо
5
10 Отзывы: 1 В закладки  6405
Начало занятий: 
4 июня, 2023
Идет набор на курс!
Срок обучения: 
1 день - 5 часов

Стоимость:

Оставить заявку

Условия акции

Акция

Бонус - Modern bacon кровавая мери

vkl

Описание
  • 5 часов практического обучения
  • кол-во участников: до 12 человек
  • кол-во изученных блюд: 3

Особенности программы:

  • От выбора до хранения. Как выбирать мясо, как хранить и где, какие части для каких блюд выбрать - вся мясная цепочка станет понятной после лекционной части.
  • Способы приготовления мяса. Расскажем какие части мяса лучше жарить шоково, какие части оставить для медленного приготовления, а какие виды лучше готовить классическим методом.
  • Как жарить мясо на гриле. У каждого вида мяса и птицы есть свои температурные режимы и нюансы жарки. Именно об этом мы и поговорим.

Программа мастер-класса:

  1. Ideal жженно-копченый ростбиф с женными помидорами и перцем. Коптим ротсбиф и подаем его с цитрусовым дрессингом и вкуснейшим салатом
  2. Свиной антрекот. Приготовим двумя способами и c настоящим коул-слоу (P.S.: это не салат из капусты и майонеза)
  3. Пьяная виски цыпочка. Приготовим комбинированным способом - гриль и духовка

vkl

Записалось: 
1
Дни недели на выбор
Время занятий на выбор
Длительность занятия 5 часов
Группы до 12 чел.
Возраст аудитории Студенты, Взрослые, Пенсионеры
Вид подготовки Мастер-класс
Город Киев, Шевченковский
Преподаватель специалист-практик
Документ об окончании Сертификат
Опции Групповые занятия
Трудоустройство Нет

Контакты

Адрес: 
г. Киев, ул. Жилянская, 101

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

Отзыв о курсе:'Мясо. Кулинарный курс'
Елена
, период обучения: март 2017 - март 2017 (1 мес)
Очень крутой курс! Очень насыщенная программа. Очень дружелюбный и открытый преподаватель, подробно все объясняет, делится опытом, подробно отвечает на вопросы. Отдельно хочется отметить просто фантастически дружелюбную и уютную обстановку в школе. Всем рекомендую, на этом курсе каждый получит самые полезные знания и по мясу, и по соусам к мясу, и по гарнирам))))
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Євгенія
, период обучения: май 2023 - май 2023 (1 мес)
Щиро дякую. Було надзвичайна цікаво. Хотілося, щоб лекції не закінчувались. Так приємно було слухати пані Лесю, відтембру голосу до змісту кожної лекції. Всім бажаю нових звершень і творчої наснаги.
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Катерина
, период обучения: май 2023 - май 2023 (1 мес)
Дякуємо. Це буі дуже повчальний, корисний і цікавий курс. Величезна подяка Лесі Тарасівні - Педагогу з великої букви!
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Аурелія
, период обучения: апрель 2023 - май 2023 (1 мес)
Дякую за нові знання, за прекрасно проведений час, за знайомство з чудовими людьми! 💛Сергій Анатолійович💙 майстер своєї справи! 💕Ганна Олександрівна💗чудовий вчитель! Завдяки адміністратору 💞Людмилі💞всі організаційні питання вирішувались миттєво та з думкою про студентів! Првернусь до вас ще не раз!
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Алёна
, период обучения: апрель 2023 - май 2023 (1 мес)
Я хочу от всей души хочу поблагодарить команду Центра подготовки мастеров массажа PRESTIGE!!!! Вы действительно лучшие!! Идеально сформированная программа обучения и великолепный коллектив!!!
Нет.
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Екатерина
, период обучения: апрель 2023 - май 2023 (1 мес)
Замечательные курсы. Сергей Анатольевич - замечательный учитель. Занятия проходили легко, три часа проходили незаметно и очень познавательно. Отдельное спасибо прекрасным наставницам Анюте и Людочке. Помогали, не отходили до тех пор, пока не убеждались что студент усвоил прием. Спасибо за терпение и поддержку🌹
Недостатков нет
9.6
Великолепно!
Мат-тех база: 
4
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Татьяна Шарпило
, период обучения: май 2023 - май 2023 (1 мес)
Я крайне редко пишу отзывы, но прохождение курсов "Депиляция воском с нуля" в школе Этуаль у Яны действительно поразило меня в самом хорошем слысле этого слова. Настолько высокого уровня преподавания я если честно не ожидала. Материал был изложен настолько грамотно и доступно, что его не понять и не усвоить не было ни единого шанса. Преподаватель действительно работает на результат и не побоюсь этого слова вкладывается на все 100% в своих студентов. Ищет подходы и подстраивается под обстоятельства. Что в моем случае было очень немаловажно, т.к.я заболела после первого дня прохождения курсов. Яна отнеслась с большим пониманием к моей ситуации и предложила мне допройти курсы с другой группой. Из плюсов прохождения курсов именно в этой школе: - преподаватель с большой буквы, - максимум материала в доступной форме, - максимум самой разнообразной практики на различных моделях, - прекрасное соотношение цена курсов/качество. Очень рекомендую курсы в школе Этуаль!!! Яна вы великолепны!!!
Не обнаружила
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Марія
, период обучения: апрель 2023 - апрель 2023 (1 мес)
Дуже сподобалося навчання, дуже класно, атмосфера чудова. Юля прекрасний викладач. Рекомендую!
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Юлія
, период обучения: апрель 2023 - апрель 2023 (1 мес)
Велике СПАСИБІ Юлічці за прекрасне викладання і підтримку в процесі навчання перукарському мистецтву. Спасибі за досвід, знання та уміння, якими щедро ділилася з нами. Викладач від Бога. Було круто, дуже сумую.
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Маріна
, период обучения: апрель 2023 - апрель 2023 (1 мес)
Обов'язково повернусь за новими знаннями. Дуже рада, що прийшла саме на ці курси і саме до Юлі. Все було на найвищому рівні, дякуючи тобі тепер я спокійно займаюся справою,я ка приносить мені море задоволення. Ти найкращий майстер своєї справи
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5
Ольга
, период обучения: апрель 2023 - май 2023 (1 мес)
Прийшла на навчання з абсолютно нульовим уявленням про те, як працювати з волоссям.І на першому занятті, вперше в житті, я взяла в руки пензель, що пофарбувати корні дівчинці. Як же мені було страшно. Але як кайфово від того, що поступово мені вдавалося все впевненіше це робити. І пам'ятаю як пишалася тоді собою та дуже довго роздивлялася фотографії цієї роботи. Все завдяки моїй викладачці Юлії. Вона майстер з вищою освітою по перукарському мистецтву і має великий досвід у своїй роботі. Дякую Юлі за багаж знань, постійну допомогу і поради. Для мене ти стала найкращою. І я щиро раджу тебе іншим дівчатам.
Недостатков нет
10
Великолепно!
Мат-тех база: 
5
Преподаватель: 
5
Методика обучения: 
5
Результат обучения: 
5
Цена-качество: 
5

Похожие курсы

24 июня

Мастер-класс по выпечке и десертам: The best

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 200
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Записалось: 
2
Під час війни: працюємо

Мастер класс по супам и бульйонам

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Під час війни: працюємо

25 июня

Субпродукты: Restaurant edition. Мастер класс

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Під час війни: працюємо

15 июля

Нарезные конфеты

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

2 200
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день
Під час війни: працюємо

03 июня

Паназия: Рамен&лапша. Мастер класс

Кулинарная школа Евгения Чернухи

Стоимость

1 800
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 часов
Записалось: 
1
Під час війни: працюємо