Керуючий кондитерською. Розширений курс навчання

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
152 ак години

Вартість:

Залишити заявку

Умови акції

знижка - 10%

При оплаті за весь курс – знижка 10%

Опис

152ак. години  (38 занятть по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Тривалість: від 2,5 до 3 місяців. 3-5 занять на тиждень.

Час навчання у групі:

  • денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). 95% практика

Аудиторія курс - всі бажаючі навчитися керувати кондитерською чи пекарнею.

До програми входять такі дисципліни:

  • Управління виробництвом кондитерської та пекарні
  • Кондитерське мистецтво
  • HACCP/ХАССП
  • Випічка та декорування капкейків та кейкопсів
  • Випікання та декорування пряників
  • Зефір, маршмеллоу та мармелад
  • Мусові торти
  • Пекарська справа
  • Бенто торт
  • Квіти з мастики
  • Тарти та тарталетки
  • Зефірні квіти
  • Основи підприємництва
  • Управлінський облік
  • HR Менеджмент
  • Технологія та психологія працевлаштування

 

Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Дорослі, Студенти
Вид підготовки:
Базовий курс
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Диплом
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Майстер-клас з приготування чізкейків допоможе опанувати техніки створення десертів холодного та гарячого приготування, включно з класичними та авторськими рецептами. У програмі — робота з різними текстурами та смаками, від ягідних і кавових до шоколадно-фісташкових варіацій, а також 100% практичне відпрацювання під час навчання.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Мусові торти: від основи до дзеркальної глазурі за 1 тиждень. Створіть 3 професійні десерти з різними шарами та декором. Навчіться темперувати шоколад та виготовляти велюр. Сертифікат.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 2

Набір на курс!

Станьте кондитером-професіоналом за 8 академічних годин. Опануєте 3 техніки: зефір, маршмеллоу та мармелад. 15+ авторських рецептів та диплом з можливістю працевлаштування.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин

Набір на курс!

Заробляйте на бенто-тортах: 5 смаків за 8 годин. Снікерс, фісташка, полуниця з вершками. Упаковка, декор, де купувати дешевше. Домашний бізнес від нуля.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 3

Набір на курс!

Курс з роботи з цукровою мастикою допоможе опанувати базові техніки декорування тортів та створення декоративних елементів з нуля. Ви навчитеся виготовляти квіти, фігурки та оформлювати торти, отримавши практичні навички для старту в кондитерській справі або розвитку власних замовлень.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. години
Записалось: 2

Набір на курс!

Випікайте торти на замовлення: 11 видів тіста, мастика, бенто за 32 години. Диплом + заявки на роботу. Хобі → професія за 1,5-2 місяці.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

4 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
8 занять - 32 ак. годин

Набір на курс!

Перетворіть хобі на професію за 8 академічних годин. Опануйте 8 видів тартів та тарталеток - від класичних до авторських. Створюйте власні рецепти з найсміливішими поєднаннями смаків.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Підвищення кваліфікації кондитера за 52 години практики. Опануйте 15+ технік: від мусових тортів до зефірної флористики. Диплом та допомога з працевлаштуванням.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

6 930
грн
7700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
13 занять - 52 ак. годин
Записалось: 1