Производственный менеджмент, производственная логистика

1.Структура и принципы организации производственного процесса.

Элементы производственного процесса

• Операционные подсистемы, методы организации производства,
• Организационные типы производства,
• Расчет основных параметров производственного цикла.
• Описание производственно – логистической цепочки, потенциальные области оптимизации
• Системный подход и взаимосвязь функций.
• Основные и сопутствующие потоки и их отдельные характеристики

2.Управление производством

• Необходимые данные
• Подготовка производственных заданий.
• Планирование производственных заданий.
• Определение перегрузки и способы борьбы с ней, методы работы с узкими местами.
• Контроль производства, отчетность.

3.Планирование производства

• Производственная программа при постоянном спросе,
• Производственная программа при заданном объеме запасов,
• Производственная программа при нестабильном спросе,
• Методы корректировки производственной программы,
• Календарное планирование производства

4.Планирование потребностей в материалах (MRP)

• Спецификации (структуры изделий) материалов,
• Алгоритм работы MRP. Использование плана потребностей в материалах.
• Планирование производственных мощностей:
• Планирование необходимых мощностей.
• Разработка плана производства.

5.Товарно-материальные запасы

• Классификация и функции разных групп запасов (наличие, доступность, неликвиды, товарооборот входящего и выходящего потока, внутренние перемещения)
• Показатели для категоризации запасов, помогающей управлять ТМЗ
• оборачиваемость
• число обращений
• рентабельность
• инвестиции в запасы
• отклонения в спросе
• Влияние состояния товарно-материальных запасов на результат деятельности предприятия
• Анализ значимости запасов на основе АВС-классификация и XYZ-классификация запасов

6.Анализ и прогнозирование спроса

• Статистические методы анализа спроса
• Определение средней, вариации и формы распределения
• Вычисление математического ожидания
• Анализ временных рядов
• Качественные методы прогнозов
• Критерии принятия решений
• Ожидаемая прибыль
• Ожидаемый размер упущенной выгоды
• Доходность/риск

7.Управление и контроль запасов

• Экономический объем заказа и соответствующий уровень запаса
• Система управления запасами с фиксированным размером заказа
• Система управления запасами с установленной периодичностью пополнения ресурса до постоянного уровня
• Минимаксная система управления запасами
• Экономия за счет управления запасами

8.Планируемое время выполнения заказа и страховой запас

• Структура времени выполнения заказа
• Нестандартные ситуации
• Анализ остатков и выбор объема страхового запаса

9.Закупочные процедуры

• Идентификация бизнес-процессов закупок
• Идентификация потребности
• Формирование заказа
• Сопровождение выполнения заказа
• Методы закупок запасных частей и узлов

10.Оптимизация внутрискладских процессов производственного предприятия

• Процессы хранение товаров (фиксированные ячейки, ячейки общего хранения)
• Организация процессов комплектация заказов, нормирование работ;
• Устройство складов
• Планирование складских зон, типы складского хранения; расчет выбора складского оборудования и зонирования складов; требования, предъявляемые законодательством к складам

11.Управление складом производственного предприятия

• Положение о складе; управление складским персоналом, организация рабочих мест, описание работ; контроль деятельности; управление движением товаров
• Складской учет, формы первичной учетной документации;
• Отчетность склада
• Виды складских затрат; критерии принятия управленческих решений по сокращению затрат; оперативный анализ и инструменты оперативного анализа; методы сокращения складских затрат.