Майстер-клас Французький берег: морський вайб

Отзывы: 0
Идёт набор на курс!
Срок обучения: 
1 день

Стоимость:

Оставить заявку

Описание

Батьківщина великих гурманів — Франція давно користується заслуженою славою законодавиці кулінарного мистецтва. Найважливіший елемент способу життя, що характеризує людину чи не з усіх боків, — ось що таке їжа для французів.

Що й казати, французька кухня — найпопулярніша у світі на сьогодні.

Хоча ми й спостерігаємо нові тенденції та уподобання у світі кулінарії, як, наприклад, захоплення східною кулінарією, у тому числі китайською та японською, але класика залишається завжди у виграші.

Программа обучения

  • САЛАТ MODERN NICOISE З СОУСОМ ВЕРЖ
  • ТРЕСКА У СОУСІ MODERN BOUILLABAISSE
  • ТАРТИФЛЕТТ З КРАБАМИ
  • ТЮРБО З СОУСОМ ПОРТО І КАРТОФЕЛЕЮ ДОФФІНУА
  • АБРИКОСОВИЙ КЛАФФУТІ
Дни недели:
на выбор
Время занятий:
на выбор
Длительность занятия:
5 годин
Группы:
до 10 чел.
Возраст аудитории:
Взрослые
Вид подготовки:
Мастер-класс
Город:
Киев, Шевченковский
Преподаватель:
специалист-практик
Документ об окончании:
Сертифікат
Опции:
Групповые занятия
Трудоустройство:
Нет
Адрес:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

По данному курсу пока нет отзывов.

Похожие курсы

Идёт набор на курс!

Українська кухня у сучасній інтерпретації: 5 традиційних страв за 5 годин. Опануйте техніку Sous-vide для борщу та голубців. Дзеркальна глазур та авторські десерти у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день

Идёт набор на курс!

Станьте шоколатьє за один майстер-клас. Створіть 4 види вишуканих цукерок: кокос-манго, банан-карамель, мигдаль-малина та вишня Baileys. Авторські рецепти та техніки роботи з шоколадом.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 600
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день

Идёт набор на курс!

Майстер-клас одеської кухні: 5 годин практики та 5 легендарних страв своїми руками. Навчіться готувати соковиті чебуреки, форшмак та хумус у невеликій групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин

6 июня 2026
Идёт набор на курс!

Мусові десерти за системою Foodpairing. Опануйте 12 кондитерських технік за 8 годин практики: бісквіти, крустиланти, креме, муси та декор. Створіть 3 авторські десерти з ідеальними смаковими поєднаннями.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 600
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 8 годин

Идёт набор на курс!

Іспанська кухня як справжня фієста! Приготуйте 5 автентичних страв за 5 годин практики: паелью з морепродуктами, тапас, пульпо ала галега та десерт чурос. Бонус - дегустація Сангріти.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
1 день - 5 годин

Идёт набор на курс!

BBQ-майстерність за 5 годин практики. Опануйте 3 фірмові страви: соковитий стейк-салат, ідеальний бургер та кремове семіфредо. Літній вайб, професійні техніки та компанія до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин

Идёт набор на курс!

Створіть 3 авторські мусові десерти з дзеркальною глазур'ю. 8 годин практики в групі до 12 осіб. Опануєте техніки приготування конфі, крустиланту, дакуазу та шоколадного велюру від шеф-кондитера.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 600
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 8 годин

Идёт набор на курс!

Створіть 4 види шоколадних цукерок за 7 годин практики. Опануйте темперування шоколаду, приготування марципану та конфі. Авторський метод від шеф-кондитера у групі до 10 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 600
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин