Майстер-клас Pasta Party: італійський вайб

Отзывы: 0
Начало занятий: 
31 мая, 2026
Идёт набор на курс!
Срок обучения: 
1 день - 5 годин

Стоимость:

Оставить заявку

Описание

Найперша асоціація при згадці італійської кухні це, звичайно ж, паста!

Особливості програми:

  • Handmade паста. Ми самі приготуємо пасту fresco, розповімо як її можна зберігати у вигляді напівфабрикатів і надалі радувати себе смачною пастою.
  • Соуси для пасти. Ми на практиці розберемо різні соуси на основі вершків, томатів, підберемо соус до рибних та м'ясних страв
  • Види виробів. Паста – основа для кулінарних експериментів. Равіоллі, тальятелле, спагетті, лазіння та багато інших страв, це всі ми розглянемо та розберемо на практиці.

Програма майстер-класу:

  1. ПАСТА АЛА-ЧИТАРА. З рагу зі свіжої макрелі, каперсів та томатів з оливками
  2. ТАЛЬОЛІНІ. З тунцем і кремом з бакалажанів та моцарелою
  3. РАВІОЛІ. З полентою, артишоками та трюфелем
  4. CULURGIONES. Равіоллі незвичайної форми родом із Сардинії
Дни недели:
на выбор
Время занятий:
на выбор
Длительность занятия:
5 годин
Группы:
до 12 чел.
Возраст аудитории:
Взрослые, Пенсионеры, Старшеклассники, Студенты
Вид подготовки:
Мастер-класс
Город:
Киев, Шевченковский
Преподаватель:
специалист-практик
Документ об окончании:
Сертифікат
Опции:
Групповые занятия
Трудоустройство:
Нет
Адрес:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

По данному курсу пока нет отзывов.

Похожие курсы

7 июня 2026
Идёт набор на курс!

Італійська кухня з нотками модерну: 5 авторських страв за 5 годин практики. Опануйте секрети ідеального м'яса, різотто з чорнилом каракатиці та авторські соуси в групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин

10
Отзывы: 
1
21 июня 2026
Идёт набор на курс!

Gourmet set: 5 годин практичного навчання м'ясних страв. Навчіться обирати, зберігати та готувати м'ясо 3 різними методами. Палено-копчений ростбіф, свинячий антрекот та п'яна віскі навшпиньки.

Кулінарна школа Євгена Чернухи
Акция

Стоимость

2 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин
Записалось: 1

Идёт набор на курс!

5 топових ресторанних страв за 5 годин практики. Від сендвіча Рубен до десерту Red Velvet. Усі інгредієнти, рецепти та сертифікат включені. Група до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день

Идёт набор на курс!

Приготування ідеального м'яса за 5 днів практики. Опануйте 40 рецептів та 5 золотих правил від вибору до подачі. Всі інгредієнти, обладнання та матеріали включені.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

11 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
5 дней

Старт в любое время

Бездоганні стейки та м'ясні страви без помилок. Опануйте 4 методи приготування: гриль, slow-smoked, запікання та sous-vide. Від вибору м'яса до ідеального прожарювання з пожиттєвим доступом.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

1 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Онлайн
1,5 години
Записалось: 1

10
Отзывы: 
2
28 июня 2026
Идёт набор на курс!

Опануйте 5 вишуканих мʼясних страв французької кухні за 5 годин практики. Секрети приготування фуа-гра, качки, гусячого потофю та десерту. Техніки алкогольної редукції для соусів рівня Мішлен.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин

Идёт набор на курс!

5 днів риби та морепродуктів: від маринування до sous-vide. Приготуйте понад 30 страв, включаючи димну макрель, різотто з чорнилом каракатиці та форель з ванільною олією. Все необхідне надаємо.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

15 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
5 днів - 25 годин

31 мая 2026
Идёт набор на курс!

Майстер-клас мексиканської кухні: 5 годин практики, 5 автентичних страв. Приготуєте тортильї, гуакамоле, чілі кон карне та чуррос. Сучасні техніки Sous-vide та авторські соуси.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин