Кухар 5 розряд (українська, європейська, висока французька кухня, італійська, східна, японська кухня

Отзывы: 0
Идёт набор на курс!
Срок обучения: 
30 занять - 120 ак. годин

Стоимость:

Оставить заявку

Условия акции

скидка - 10%

vkl

Описание

120 ак години (30 занять по 4 ак години, 1 ак год = 45 хв).  Тривалість: від 2,5 до 3 місяців, 3-5 разів на тиждень.

Час навчання у групі (на вибір):

  • денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
  • вечірні групи: з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.
  • основні заняття йдуть по пон ср і пт, додаткові по вт і четв (іноді);
  • можна поєднувати денний та вечірній час, вибрати індивідуальний графік.

    Вартість навчання (очно):

  • 15 000 грн. (при оплаті частинами - за кожні 12 занять - 6000 грн),
  • 13 500 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 1500 грн).

Після закінчення курсу Ви будете вміти:

  • готувати страви української кухні,
  • готувати страви англійської та ірландської кухні,
  • готувати страви грецької кухні,
  • готувати страви іспанської кухні,
  • готувати страви німецької та австрійської кухні,
  • готувати страви угорської та румунської кухні,
  • готувати страви високої французької кухні,
  • готувати страви італійської кухні,
  • готувати страви китайської кухні,
  • готувати страви японської кухні,
  • готувати страви тайської кухні,
  • готувати страви корейської кухні,
  • готувати страви грузинської, азербайджанської, вірменської кухні,
  • красиво подавати і прикрашати страви.

Заняття проводять висококваліфіковані шеф-кухарі. Заняття складаються з 20% теорії та 80% практики. Після закінчення навчання можна пройти практику у ресторанах Києва. Продукти до вартості навчання не входять. Вартість продуктів для 1 практичного заняття – 50 – 70 грн. Готові страви можна забрати із собою. Японською кухнею навчальний центр надає рис, норі, оцет, соєвий соус. Начинки (риба, огірки, креветки та інше - приносять слухачі). Готові страви учні забирають додому.

Після закінчення навчання видається диплом и вакансії. 

До програми входять такі дисципліни:

  • Основи кулінарії, технологія приготування страв (теорія, практика)
  • HACCP/ХАССП
  • Українська кухня (теорія, практика, дегустація)
  • Основи кондитерського мистецтва (теорія)
  • Кава та обладнання, приготування еспресо
  • Кухні: Англія, Ірландія, Греція, Іспанія, Австрія, Швейцарія, Німеччина, Угорщина, Румунія (теорія, практика, дегустація)
  • Висока французька кухня (теорія, практика, дегустація)
  • Італійська кухня (теорія, практика, дегустація)
  • Паназіатська кухня: Китай, Таїланд, В'єтнам, Корея (теорія, практика, дегустація)
  • Кавказська кухня: Грузія, Азербайджан, Вірменія  (теорія, практика, дегустація)
  • Японська кухня: суші, сашимі, роли, місо (теорія, практика, дегустація)
  • Технологія працевлаштування

vkl

Дни недели:
на выбор
Время занятий:
на выбор
Длительность занятия:
4 ак. години
Возраст аудитории:
Студенты, Взрослые
Вид подготовки:
Базовый курс
Город:
Киев, Соломенский
Преподаватель:
специалист-практик
Документ об окончании:
Диплом
Опции:
Групповые занятия, Индивидуальное обучение
Трудоустройство:
Нет

Контакты

Адрес: 
м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

По данному курсу пока нет отзывов.

Похожие курсы

Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акция

Стоимость

9 540
грн
10600
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
23 занять - 92 ак. годин
Записалось: 
1

Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Стоимость

3 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 
2

Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Стоимость

1 700
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 
2

Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Стоимость

1 700
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 
2

10
Отзывы: 
1
Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Стоимость

5 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
13 занять - 52 ак. годин
Записалось: 
7

Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Стоимость

1 700
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 
9

Идёт набор на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Стоимость

3 000
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
  • Киев
  • Соломенский
4 занять - 16 ак. годин
Записалось: 
7