Кухар 5 розряд (українська, європейська, висока французька кухня, італійська, східна, японська кухня

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
30 занять - 120 ак. годин

Вартість:

Залишити заявку

Умови акції

знижка - 10%

vkl

Опис

120 ак години (30 занять по 4 ак години, 1 ак год = 45 хв).  Тривалість: від 2,5 до 3 місяців, 3-5 разів на тиждень.

Час навчання у групі (на вибір):

  • денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
  • вечірні групи: з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.
  • основні заняття йдуть по пон ср і пт, додаткові по вт і четв (іноді);
  • можна поєднувати денний та вечірній час, вибрати індивідуальний графік.

    Вартість навчання (очно):

  • 15 000 грн. (при оплаті частинами - за кожні 12 занять - 6000 грн),
  • 13 500 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 1500 грн).

Після закінчення курсу Ви будете вміти:

  • готувати страви української кухні,
  • готувати страви англійської та ірландської кухні,
  • готувати страви грецької кухні,
  • готувати страви іспанської кухні,
  • готувати страви німецької та австрійської кухні,
  • готувати страви угорської та румунської кухні,
  • готувати страви високої французької кухні,
  • готувати страви італійської кухні,
  • готувати страви китайської кухні,
  • готувати страви японської кухні,
  • готувати страви тайської кухні,
  • готувати страви корейської кухні,
  • готувати страви грузинської, азербайджанської, вірменської кухні,
  • красиво подавати і прикрашати страви.

Заняття проводять висококваліфіковані шеф-кухарі. Заняття складаються з 20% теорії та 80% практики. Після закінчення навчання можна пройти практику у ресторанах Києва. Продукти до вартості навчання не входять. Вартість продуктів для 1 практичного заняття – 50 – 70 грн. Готові страви можна забрати із собою. Японською кухнею навчальний центр надає рис, норі, оцет, соєвий соус. Начинки (риба, огірки, креветки та інше - приносять слухачі). Готові страви учні забирають додому.

Після закінчення навчання видається диплом и вакансії. 

До програми входять такі дисципліни:

  • Основи кулінарії, технологія приготування страв (теорія, практика)
  • HACCP/ХАССП
  • Українська кухня (теорія, практика, дегустація)
  • Основи кондитерського мистецтва (теорія)
  • Кава та обладнання, приготування еспресо
  • Кухні: Англія, Ірландія, Греція, Іспанія, Австрія, Швейцарія, Німеччина, Угорщина, Румунія (теорія, практика, дегустація)
  • Висока французька кухня (теорія, практика, дегустація)
  • Італійська кухня (теорія, практика, дегустація)
  • Паназіатська кухня: Китай, Таїланд, В'єтнам, Корея (теорія, практика, дегустація)
  • Кавказська кухня: Грузія, Азербайджан, Вірменія  (теорія, практика, дегустація)
  • Японська кухня: суші, сашимі, роли, місо (теорія, практика, дегустація)
  • Технологія працевлаштування

vkl

Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі
Вид подготовки:
Базовий курс
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Диплом
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає

Контакти

Адрес: 
м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

3 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
4 занять - 16 ак. годин
Записалось: 
7

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 
9

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

3 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
4 заняття
Записалось: 
2

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

3 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 
2

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

4 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
7 занять - 28 ак. годин

10
Відгуки: 
1
Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

5 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
13 занять - 52 ак. годин
Записалось: 
7

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

9 540
грн
10600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
19 занять - 76 ак. години
Записалось: 
4