Меню

Майстер-клас Burgers trio: 3 топ-смаки

Отзывы: 0
Начало занятий: 
7 июня, 2026
Идёт набор на курс!
Срок обучения: 
1 день - 5 годин

Стоимость:

Оставить заявку

Описание

Як приготувати ідеальний бургер

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб
  • вивчених страв: 3

Особливості програми:

  • Міжнародні бургери. Поєднання традиційних смаків кухонь світу
  • Правильна котлета. На майстер-класі ми розберемо якісь частини м'яса вибрати для котлети, правильна підготовка: співвідношення жиру, використання кісткового мозку, Sous - vide і шокова обсмажування.
  • Соус та начинки для бургера. Авторські начинки для ідеального бургера: швидко мариновані овочі своїми руками, салати в начинках, конфі та мармелади. Соуси: класичні та альтернативні, японський майонез, сирні соуси, варіації песто(зелений/червоний)

Програма майстер-класу:

  1. Італіан Чікен Бургер. Супер сирний бургер: соковита котлета з курки, сирний соус та італійська мустарда у поєднанні з базиліком та томатами.
  2. Американський бургер у мексиканському стилі. WOW соковита котлета, справжній коул-слоу, гуакамоле
  3. Паназіатський кисло-солодкий рибний бургер. Рибна котлета у поєднанні з сальсою з манго та спецій: оригінальні биті огірки
Дни недели:
на выбор
Время занятий:
на выбор
Длительность занятия:
5 годин
Группы:
до 12 чел.
Возраст аудитории:
Взрослые, Пенсионеры, Студенты
Вид подготовки:
Мастер-класс
Город:
Киев, Шевченковский
Преподаватель:
специалист-практик
Документ об окончании:
Сертифікат
Опции:
Групповые занятия
Трудоустройство:
Нет

На карте

Адрес:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Оставьте свой отзыв

Все отзывы достоверны! К публикации допускаются только отзывы от людей, ранее оставлявших заявку на обучение.

Последние отзывы

По данному курсу пока нет отзывов.

Похожие курсы

13 июня 2026
Идёт набор на курс!

Майстер-клас Salmon Show: від плавця до хвоста

Майстер-клас з приготування лосося: від вибору до 5 вишуканих страв за 5 годин. Опануйте фінський суп, гравлакс, стейк з хрусткою скоринкою та пошування. Практика в групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин
Записалось: 1

17 мая 2026
Идёт набор на курс!

Майстер-клас Французький берег: морський вайб

Французька морська кухня: 5 автентичних страв з авторським твістом. Опануйте сучасну версію Буйабесу, Тюрбо з соусом Порто та десерт Клаффуті. Майстер-клас для поціновувачів середземноморських смаків.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 500
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день

Идёт набор на курс!

Майстер-клас Breakfast Boom: сніданок не як у всіх

Опануйте 5 оригінальних сніданків за 10 хвилин. Французький омлет, ідеальні сирники, клаб-сендвіч та веррін гранола без зайвого цукру. Секрети текстур та смаків від шеф-кухаря.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин

Идёт набор на курс!

Кулінарний майстер-клас Hipster food: трендовий смак

Hipster food: 5 трендових страв за 5 годин практики. Від бургерів до кокосових сирників. Навчіться готувати ресторанний comfort food у групі до 12 осіб. Рецепти та сертифікат у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день

30 мая 2026
Идёт набор на курс!

Майстер-клас Oliverʼs Kitchen: easy&tasty

Приготуйте 5 фірмових страв Джеймі Олівера за 5 годин практики. Від тосканського рагу до медової качки з кумкватами. Італійська кухня №1 у світі з доступними інгредієнтами та простими техніками.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин
Записалось: 1

24 мая 2026
Идёт набор на курс!

Вся правда про WOK. Майстер-клас

Майстер-клас з WOK: 5 годин практики та 5 автентичних страв. Опануйте корейський, китайський та в'єтнамський стилі приготування. Група до 12 осіб для максимальної уваги шефа.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день - 5 годин
Записалось: 1

21 июня 2026
Идёт набор на курс!

Майстер-клас Азія inside: секрети смаку

Опануйте 5 хітових страв азіатської кухні за 5 годин практики. Секрети умамі, фудпейрінг та ферментація у малій групі до 12 осіб. Від супу Лакса до курки Тіка-Масала.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
1 день
Обновлённый курс

Идёт набор на курс!

Майстер-клас Veggie boom: зелений драйв

Вегетаріанська висока кухня: 6 вишуканих страв за 5 годин. Опануйте професійні техніки від овочевої лазаньї до шоколадного фондану. Інтенсивна практика в групі до 8 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Стоимость

2 400
грн
Кнопка записи: 
Оставить заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченковский
5 годин