Курсы Повара

Італійська кухня за 12 годин практики. Опануйте приготування пасти, різотто, піци та десертів. Забирайте готові страви додому та отримайте сертифікат.

Базовий курс хлібопекарства: 8 видів випічки за 2 дні інтенсиву. Від чіабати до сінабонів за технологіями провідних пекарів. Адаптовано для новачків та професіоналів.

Станьте майстром французької кухні за 2 тижні. 100% практики: від жульєнів до фуа-гра. 3 заняття по 4 години з приготуванням 50+ автентичних страв. Забирайте готові шедеври додому.

Базовий кулінарний курс: від супів до десертів за 20 днів практики. Опануйте 17 напрямків приготування страв з розумінням хімічних процесів. Для домашньої кухні та професійного зростання з міжнародним дипломом.

Станьте професійним кухарем з індивідуальною програмою навчання. Опануєте 30+ технік приготування від борщів до десертів. Практичні заняття та свідоцтво міжнародного зразка українською та англійською мовами.

Кухар-кондитер за 2,5 місяці: 25 практичних занять з української кухні та кондитерського мистецтва. Навчіться готувати борщі, котлети по-київськи, торти та десерти. Диплом та допомога з працевлаштуванням.

5 днів високої кулінарії у стилі Мішлен. Опануйте молекулярну кухню та трендові техніки приготування. Європейський диплом, повне забезпечення інгредієнтами та обладнанням.

Кухар 3-го розряду онлайн на основі досвіду. Європейська кухня, французькі соуси, спеції та горіхи. Сертифікат для держпідприємств без відриву від роботи.

5 днів риби та морепродуктів: від маринування до sous-vide. Приготуйте понад 30 страв, включаючи димну макрель, різотто з чорнилом каракатиці та форель з ванільною олією. Все необхідне надаємо.