Базовий курс Кондитер. Індивідуальне навчання

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
15 занять

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Хочете навчитися готувати смачні та ефектні десерти власноруч?

Приходь на індивідуальний авторський базовий курс по кондитерській майстерності.

Що будемо готувати?

  • Капкейки, бенто-торти, бісквітні торти;
  • Авторські торти;
  • Професійні креми;
  • Тарти, зефір, макаронси, трайфли;
  • Меренгові рулети;
  • Мусові торти та десерти;
  • Трендові декори.

Навчання проходитиме на кухні, де є все необхідне обладнання та інвентар.

Під керуванням кондитера – наставника ви гарантовано зможете самостійно приготувати всі кондитерські вироби, які пройдете протягом курсу.

Кондитер-наставник чергуватиме теоретичну та практичну частину протягом одного заняття, так що нудьгувати за партою не доведеться. Весь час заняття ви діятимете, набуватимете практичну навичку і паралельно з цим вивчатимете теоретичну частину.

Вам розкажуть та покажуть усі тонкощі приготування, всі лайфхаки і у вас точно вийде!

Після кожного заняття ви отримуєте всі необхідні матеріали, з докладним описом рецепта та процесу приготування, тому нічого не потрібно записувати та відволікатися від десертів.

Всі матеріали залишаються у вас, ви нічого не проґавите і не забудете. Кондитер - наставник навчить не тільки як готувати торти, він розповість тонкощі прийому замовлень, упаковки тортів та їх транспортування замовнику.

Ви придбаєте всі необхідні знання та навички приготування тортів для своїх рідних, а також на замовлення і зможете на цьому добре заробляти вже одразу після закінчення курсів.

Все те, що приготуєте, забираєте з собою.

Вартість продуктів входить до вартості навчання.

Бонус – три авторські рецепти з повною технологічною картою.

По закінченню навчання видається сертифікат.

Програма навчання

  • капкейки,
  • бенто-торти,
  • «Наполеон»,
  • «Медівник»,
  • бісквіти ванільний та шоколадний з різними начинками,
  • «Червоний оксамит»,
  • тарти,
  • трайфли,
  • ескімо,
  • чізкейки,
  • меренгові рулети,
  • основні креми для вирівнювання тортів,
  • торти під заморозку,
  • глазурі та велюр,
  • вирівнювання тортів,
  • робота з крем-чізом та ганашем,
  • декорування тортів,
  • двоповерхові торти.
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 години
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі
Вид підготовки:
Базовий курс
Місто:
Одеса, Таирово
Викладач:
фахівець-практик
Навчальні матеріали:
входять у вартість
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Одеса, вул. Академіка Корольова, 81 (корпус 8)
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Хочете навчитися готувати смачні та ефектні десерти власноруч?

Приходь на індивідуальний авторський базовий курс по кондитерській майстерності.

Кондитерська майстерня

Вартість

10 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Одеса
  • Таирово
10 занять

Набір на курс!

Хочете навчитися готувати смачні та ефектні десерти власноруч?

Приходь на індивідуальний авторський базовий курс по кондитерській майстерності.

Що будемо готувати?

Кондитерська майстерня

Вартість

9 900
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Одеса
  • Таирово
10 занять
Записалось: 3