Керуючий кондитерською. Розширений курс навчання

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
152 ак години

Вартість:

Залишити заявку

Умови акції

знижка - 10%

При оплаті за весь курс – знижка 10%

Опис

152ак. години  (38 занятть по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Тривалість: від 2,5 до 3 місяців. 3-5 занять на тиждень.

Час навчання у групі:

  • денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). 95% практика

Аудиторія курс - всі бажаючі навчитися керувати кондитерською чи пекарнею.

До програми входять такі дисципліни:

  • Управління виробництвом кондитерської та пекарні
  • Кондитерське мистецтво
  • HACCP/ХАССП
  • Випічка та декорування капкейків та кейкопсів
  • Випікання та декорування пряників
  • Зефір, маршмеллоу та мармелад
  • Мусові торти
  • Пекарська справа
  • Бенто торт
  • Квіти з мастики
  • Тарти та тарталетки
  • Зефірні квіти
  • Основи підприємництва
  • Управлінський облік
  • HR Менеджмент
  • Технологія та психологія працевлаштування

 

Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Дорослі, Студенти
Вид підготовки:
Базовий курс
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Диплом
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Підвищення кваліфікації кондитера за 52 години практики. Опануйте 15+ технік: від мусових тортів до зефірної флористики. Диплом та допомога з працевлаштуванням.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

6 930
грн
7700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
13 занять - 52 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Майстер-клас «Східні ласощі» навчить готувати східні солодощі з готового тіста та за професійними рецептами, випікати й красиво декорувати вироби. Навчання поєднує теорію та 80% практики. Після завершення видається диплом та заявки на роботу.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Оновлений курс

Набір на курс!

Мусові торти: від основи до дзеркальної глазурі за 1 тиждень. Створіть 3 професійні десерти з різними шарами та декором. Навчіться темперувати шоколад та виготовляти велюр. Сертифікат.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 2

Набір на курс!

Випікання та декорування пряників за 8 академічних годин. Опануйте роботу з айсингом у різних техніках, створіть неповторний дизайн. Гнучкий графік занять у денний час.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Станьте Шеф-кондитером за 3-4 місяці. Опануєте 20+ технік приготування від бісквітів до мусових тортів. 95% практики, диплом 3-5 розряду та допомога з працевлаштуванням.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

15 390
грн
17100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
32 занять - 128 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Станьте пекарем 4 розряду за 32 академічних години. Опануйте мистецтво віденської випічки та 8 видів хліба. Гнучкий графік занять та спеціально обладнаний клас для практики.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

5 400
грн
6000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
8 занять - 32 ак. годин

Набір на курс!

Заробляйте на бенто-тортах: 5 смаків за 8 годин. Снікерс, фісташка, полуниця з вершками. Упаковка, декор, де купувати дешевше. Домашний бізнес від нуля.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 3

Набір на курс!

Станьте кондитером за 8 академічних годин. Навчіться випікати 4 види капкейків, створювати кремові квіти та фігурки з мастики. Сертифікат та заявки на роботу після завершення курсу.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1