Організовує доставку готових страв і обслуговування заходів (фуршети, банкети, корпоративи) поза межами ресторану. Планує меню, займається логістикою, керує командою, яка готує їжу, розвозить і сервірує страви.
Специальности 2025:
Наразі нема вмісту класифікованого цим терміном.
