Майстер-клас Іспанська кухня

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Іспанська кухня — це справжня ФІЄСТА! 🇪🇸 Атмосфера — як на вулицях Барселони під час фестивалю! Смаки, емоції й кулінарні скіли злетять до рівня «Оле!».

Бонус - дегустація Сангріти!

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб

Особливості програми:

  • Автентичність: Пориньте у справжню атмосферу Іспанії, пізнаючи кулінарні традиції, які розкривають філософію життя цієї країни.
  • Різноманітність страв: Іспанська кухня пропонує величезний вибір: від ароматної паельї та тапас до освіжаючого гаспачо. Кожен знайде щось за своїм смаком.
  • Баланс смаків: Іспанські страви славляться досконалим поєднанням пряності, солодкості, кислинки та солоності, створюючи гармонійні кулінарні поєднання.

Програма майстер-класу:

  • Паелья з морепродуктами: Традиційна іспанська страва на основі ароматного рису з шафраном, доповнена ніжними мідіями, креветками, кальмарами та рибою. Справжній смак середземноморського узбережжя.
  • Тапас сет: Асорті маленьких закусок, які поєднують різноманіття іспанських смаків: оливки, хамон, сир манчего, пікантні соуси та хрусткий хліб. Ідеально для спільного застілля.
  • Пульпо Ала Галега: Фірмова страва з Галісії – ніжний відварений восьминіг, приправлений оливковою олією, паприкою та сіллю, що подається з картоплею. Мінімалізм у смаку, який підкорює серце.
  • Уевос ранчерос: Мексиканський сніданок, що заряджає енергією: яйця на сковороді з томатним соусом, чорними бобами, кукурудзяними коржами та пікантними спеціями. Сонце на тарілці!
  • Чурос: Хрусткі золотисті палички з тіста, посипані цукром та корицею. Подаються зі спокусливим шоколадним соусом для занурення. Ідеальний десерт для справжніх гурманів!

Це не просто готування, це справжнє гастрономічне шоу! Приділимо увагу кожній деталі – від вибору інгредієнтів до найгарячіших технік готування. У результаті отримаєш не просто страву, а справжній іспанський фаєр на твоїй тарілці! 

Не чекай, запишись і приготуйся до смачних сюрпризів!

Дні тижня:
вихідні
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Запуск у будь-який час

Макаронс за 1,5 години майстер-класу. Опануйте 4 рецепти десерту з ідеальною поверхнею та правильною спідничкою. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки викладачів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години

13 Червень 2026
Набір на курс!

Створіть 3 вишукані чізкейки за 5 годин практики. Опануйте секрети вершкової текстури, гарячу та холодну технології. Навчіться ресторанній подачі десертів у форматі dessert plating.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 7 годин

Набір на курс!

Hipster food: 5 трендових страв за 5 годин практики. Від бургерів до кокосових сирників. Навчіться готувати ресторанний comfort food у групі до 12 осіб. Рецепти та сертифікат у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

Набір на курс!

Опануйте 40 рецептів ідеального м'яса за 5 днів практики. Грилювання, копчення, BBQ та бургери на професійному обладнанні. Тільки 5 золотих правил для соковитого м'яса без помилок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

11 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
5 днів - 25 годин
Записалось: 1

5 Липень 2026
Набір на курс!

Meat club: full fire - 5 годин практичного приготування м'яса на грилі. Опануйте 3 авторські страви у групі до 12 осіб. Професійні секрети ферментації та смаження на будь-якому устаткуванні.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Оновлений курс

28 Червень 2026
Набір на курс!

Приготуйте 5 страв у стилі Мішлен за 5 годин практики. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніту. Працюйте зі складними продуктами та завершіть курс гастрономічною вечерею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Французька морська кухня: 5 автентичних страв з авторським твістом. Опануйте сучасну версію Буйабесу, Тюрбо з соусом Порто та десерт Клаффуті. Майстер-клас для поціновувачів середземноморських смаків.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Оновлений курс

10
Відгуки: 
2
21 Червень 2026
Набір на курс!

Майстерність соусів за 5 годин практики. Опануйте 6 базових рецептів та 1000+ варіацій - від ніжного Холандезу до карамельного топінгу. Навчіться заміняти будь-який інгредієнт, зберігаючи ідеальний смак.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 1