Керуючий кондитерською. Розширений курс навчання

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
152 ак години

Вартість:

Залишити заявку

Умови акції

знижка - 10%

При оплаті за весь курс – знижка 10%

Опис

152ак. години  (38 занятть по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Тривалість: від 2,5 до 3 місяців. 3-5 занять на тиждень.

Час навчання у групі:

  • денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). 95% практика

Аудиторія курс - всі бажаючі навчитися керувати кондитерською чи пекарнею.

До програми входять такі дисципліни:

  • Управління виробництвом кондитерської та пекарні
  • Кондитерське мистецтво
  • HACCP/ХАССП
  • Випічка та декорування капкейків та кейкопсів
  • Випікання та декорування пряників
  • Зефір, маршмеллоу та мармелад
  • Мусові торти
  • Пекарська справа
  • Бенто торт
  • Квіти з мастики
  • Тарти та тарталетки
  • Зефірні квіти
  • Основи підприємництва
  • Управлінський облік
  • HR Менеджмент
  • Технологія та психологія працевлаштування

 

Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Дорослі, Студенти
Вид підготовки:
Базовий курс
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Диплом
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Майстер-клас «Віденська випічка» навчить готувати різноманітну листкову, здобну та гастрономічну випічку: круасани, бріоші, панеттоне, булочки та слойки. Навчання проходить у навчальній кухні у форматі 100% практики.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
8 ак. годин
Оновлений курс

Набір на курс!

Зефірна флористика: перетворіть хобі на професію за 16 годин. Опануєте 3 техніки солодощів та створення 15+ видів квітів. Диплом та допомога з працевлаштуванням після навчання.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

4 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
16 ак. годин
Записалось: 4

Набір на курс!

Перетворіть хобі на професію за 8 академічних годин. Опануйте 8 видів тартів та тарталеток - від класичних до авторських. Створюйте власні рецепти з найсміливішими поєднаннями смаків.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Станьте кондитером за 8 академічних годин. Навчіться випікати 4 види капкейків, створювати кремові квіти та фігурки з мастики. Сертифікат та заявки на роботу після завершення курсу.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

10
Відгуки: 
1
Набір на курс!

Станьте пекарем-кондитером за 3 тижні. 52 години навчання з 80% практики на професійному обладнанні. Міжнародний диплом та допомога з працевлаштуванням.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

7 830
грн
8700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
15 занять - 60 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Випікання та декорування пряників за 8 академічних годин. Опануйте роботу з айсингом у різних техніках, створіть неповторний дизайн. Гнучкий графік занять у денний час.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Створіть 15+ видів зефірних квітів за 8 академічних годин. Опануйте техніки складання букетів з троянд, лілій, півоній та польових квітів. Сертифікат та заявки на роботу після навчання.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 300
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Мусові торти: від основи до дзеркальної глазурі за 1 тиждень. Створіть 3 професійні десерти з різними шарами та декором. Навчіться темперувати шоколад та виготовляти велюр. Сертифікат.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 2