Керуючий кондитерською. Розширений курс навчання

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
152 ак години

Вартість:

Залишити заявку

Умови акції

знижка - 10%

При оплаті за весь курс – знижка 10%

Опис

152ак. години  (38 занятть по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Тривалість: від 2,5 до 3 місяців. 3-5 занять на тиждень.

Час навчання у групі:

  • денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). 95% практика

Аудиторія курс - всі бажаючі навчитися керувати кондитерською чи пекарнею.

До програми входять такі дисципліни:

  • Управління виробництвом кондитерської та пекарні
  • Кондитерське мистецтво
  • HACCP/ХАССП
  • Випічка та декорування капкейків та кейкопсів
  • Випікання та декорування пряників
  • Зефір, маршмеллоу та мармелад
  • Мусові торти
  • Пекарська справа
  • Бенто торт
  • Квіти з мастики
  • Тарти та тарталетки
  • Зефірні квіти
  • Основи підприємництва
  • Управлінський облік
  • HR Менеджмент
  • Технологія та психологія працевлаштування

 

Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Дорослі, Студенти
Вид підготовки:
Базовий курс
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Диплом
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Мусові торти: від основи до дзеркальної глазурі за 1 тиждень. Створіть 3 професійні десерти з різними шарами та декором. Навчіться темперувати шоколад та виготовляти велюр. Сертифікат.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 2

Набір на курс!

Курс «Шоколатьє: виробництво цукерок» навчить працювати з шоколадом, виготовляти шоколадні цукерки для продажу та підбирати інгредієнти для домашнього чи професійного виробництва. Навчання триває 1 тиждень і включає 3 практичні заняття. Після завершення — диплом.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Оновлений курс

Набір на курс!

Станьте кондитером за 1 місяць. Опануєте 12 технік приготування тортів, тістечок та десертів. Навчитесь працювати з мастикою та шоколадом. Диплом та допомога з працевлаштуванням.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

7 290
грн
8100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
1 місяць - 56 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Випікання та декорування пряників за 8 академічних годин. Опануйте роботу з айсингом у різних техніках, створіть неповторний дизайн. Гнучкий графік занять у денний час.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1

10
Відгуки: 
1
Набір на курс!

Професійний кондитер за 2 місяці. Опануйте 15+ технік приготування тортів, тістечок та декору. 80% практики, диплом та допомога з працевлаштуванням у кафе та ресторанах.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

12 510
грн
13900
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
1.5-2 мес -96 ак. годин
Записалось: 2

Набір на курс!

Майстер-клас з приготування чізкейків допоможе опанувати техніки створення десертів холодного та гарячого приготування, включно з класичними та авторськими рецептами. У програмі — робота з різними текстурами та смаками, від ягідних і кавових до шоколадно-фісташкових варіацій, а також 100% практичне відпрацювання під час навчання.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття - 12 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Зефірна флористика: перетворіть хобі на професію за 16 годин. Опануєте 3 техніки солодощів та створення 15+ видів квітів. Диплом та допомога з працевлаштуванням після навчання.

Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

4 100
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
16 ак. годин
Записалось: 4

Набір на курс!

Майстер-клас «Випікання та декорування макароні» навчить готувати французькі макароні з різноманітними начинками, опанувати рецепти та секрети приготування повітряного тіста. Навчання складається з 2 занять. Після завершення видається сертифікат.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 1