Тарти та Тарталетки. Майстер клас

Майстер-клас з приготування чізкейків допоможе опанувати техніки створення десертів холодного та гарячого приготування, включно з класичними та авторськими рецептами. У програмі — робота з різними текстурами та смаками, від ягідних і кавових до шоколадно-фісташкових варіацій, а також 100% практичне відпрацювання під час навчання.

Курс «Шоколатьє: виробництво цукерок» навчить працювати з шоколадом, виготовляти шоколадні цукерки для продажу та підбирати інгредієнти для домашнього чи професійного виробництва. Навчання триває 1 тиждень і включає 3 практичні заняття. Після завершення — диплом.

Майстер-клас «Східні ласощі» навчить готувати східні солодощі з готового тіста та за професійними рецептами, випікати й красиво декорувати вироби. Навчання поєднує теорію та 80% практики. Після завершення видається диплом та заявки на роботу.