Майстер-клас Pasta Party: італійський вайб

Відгуки: 0
Початок занять: 
12 Квітень, 2026
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Найперша асоціація при згадці італійської кухні це, звичайно ж, паста!

Особливості програми:

  • Handmade паста. Ми самі приготуємо пасту fresco, розповімо як її можна зберігати у вигляді напівфабрикатів і надалі радувати себе смачною пастою.
  • Соуси для пасти. Ми на практиці розберемо різні соуси на основі вершків, томатів, підберемо соус до рибних та м'ясних страв
  • Види виробів. Паста – основа для кулінарних експериментів. Равіоллі, тальятелле, спагетті, лазіння та багато інших страв, це всі ми розглянемо та розберемо на практиці.

Програма майстер-класу:

  1. ПАСТА АЛА-ЧИТАРА. З рагу зі свіжої макрелі, каперсів та томатів з оливками
  2. ТАЛЬОЛІНІ. З тунцем і кремом з бакалажанів та моцарелою
  3. РАВІОЛІ. З полентою, артишоками та трюфелем
  4. CULURGIONES. Равіоллі незвичайної форми родом із Сардинії
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Старшокласники, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Запуск у будь-який час

Корпоратив, який запам'ятають усі! Кулінарний майстер-клас для команд від 2 до 1000 осіб. Оберіть з 10+ кухонь світу, насолоджуйтесь шоу-програмою та конкурсами. Повна організація від 1700 грн за учасника.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Записалось: 1

3 Травень 2026
Набір на курс!

Опануйте 5 хітових страв азіатської кухні за 5 годин практики. Секрети умамі, фудпейрінг та ферментація у малій групі до 12 осіб. Від супу Лакса до курки Тіка-Масала.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Оновлений курс

12 Квітень 2026
Набір на курс!

Французька морська кухня: 5 автентичних страв з авторським твістом. Опануйте сучасну версію Буйабесу, Тюрбо з соусом Порто та десерт Клаффуті. Майстер-клас для поціновувачів середземноморських смаків.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Оновлений курс

18 Квітень 2026
Набір на курс!

Майстерність приготування мʼяса як PRO. Освойте 4 техніки: sous-vide, шокове приготування, сухе та вологе визрівання. Від вибору мʼяса до ідеального стейку T-bone з хрумкою скоринкою.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Оновлений курс

Запуск у будь-який час

Витрачаєте забагато часу на кухні? Опануйте 20+ кулінарних технік замість заучування рецептів. Навчіться планувати меню на тиждень, оптимізувати закупівлі та готувати як шеф. Пожиттєвий доступ до матеріалів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

3 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
4 заняття - 9 годин
Оновлений курс

Набір на курс!

Майстер-клас з приготування 5 видів пирогів з різних країн. Опануйте техніки роботи з дріжджовим, пісочним та тістом Філо за 7 годин практики. Від класичного штруделя до автентичної спанакопіти.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Оновлений курс

9,9
Відгуки: 
4
12 Квітень 2026
Набір на курс!

Європейські десерти за 5 годин практики. Приготуйте 3 легендарних десерти своїми руками: чізкейк, панна-котту та крем-брюле. Заберіть 6 порцій із собою та отримайте професійні лайфхаки від шефів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 1

11 Квітень 2026
Набір на курс!

Meat club: full fire - 5 годин практичного приготування м'яса на грилі. Опануйте 3 авторські страви у групі до 12 осіб. Професійні секрети ферментації та смаження на будь-якому устаткуванні.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Оновлений курс