Майстер-клас Азія inside: секрети смаку

Відгуки: 0
Початок занять: 
24 Січень, 2026
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Додайте страви вогняної, яскравої та пекучої Азії у скарбничку Ваших кулінарних умінь!

  • 5 годин практичного навчання
  • кількість учасників: до 12 осіб
  • кількість вивчених страв: 5

Особливості програми:

  • Foodpairing: Після майстер-класу Ви зрозумієте, як поєднувати між собою різні продукти, прянощі та спеції, досягаючи унікального смаку умамі!
  • Кулінарний конструктор: Азіатська кухня базується на кількох основах, вивчивши які Ви зможете створювати свої улюблені смакові комбінації!
  • Healthy food: Плавильний казан спецій, додавання продуктів ферментації тримають організм у тонусі на режимі «max».

Програма навчання

СУП ЛАКСА: Індонезія. Інтерпретація улюбленого всіма супу Том-Ям.

LAAB СВИНИНА І РИС: Рис і свинина, приготовані дуже цікавим методом.

ЯЛОВИЧИНА З ОВОЧАМИ: Найпопулярніша в'єтнамська вулична їжа, за якою стоять тисячні черги.

КУРКА ТІКА - МАСАЛА: Ця курка родом з Індії стане вашою улюбленою постійною стравою на столі.

ВОК З КАПУСТОЮ КІМ-ЧІ: Секрети ферментованої капусти, яка підірве всі смакові рецептори

Дні тижня:
вихідні
Час занять:
вечір, день
Тривалість заняття:
5 годин
Години занять:
10:00 - 16:00
Групи:
до 4 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Старшокласники, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Документ про закінчення:
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

17 Січень 2026
Набір на курс!

Опануйте 4 класичні десерти та 10+ кондитерських основ за один майстер-клас. Брауні, кекс, тарт-татен та Red velvet з ідеальними текстурами. Забирайте готові шедеври додому + сертифікат.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 2

Набір на курс!

Опануйте 5 оригінальних сніданків за 10 хвилин. Французький омлет, ідеальні сирники, клаб-сендвіч та веррін гранола без зайвого цукру. Секрети текстур та смаків від шеф-кухаря.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Запуск у будь-який час

Макаронс за 1,5 години майстер-класу. Опануйте 4 рецепти десерту з ідеальною поверхнею та правильною спідничкою. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки викладачів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години
Записалось: 1

10 Січень 2026
Набір на курс!

Приготуйте 4 види автентичної італійської пасти власноруч. Навчіться робити фреско тісто, соуси на основі вершків і томатів. Від класичних спагетті до унікальних равіолі Culurgiones з Сардинії.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

28 Лютий 2026
Набір на курс!

5 днів риби та морепродуктів: від маринування до sous-vide. Приготуйте понад 30 страв, включаючи димну макрель, різотто з чорнилом каракатиці та форель з ванільною олією. Все необхідне надаємо.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

15 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
5 днів - 25 годин

28 Грудень 2025
Набір на курс!

Приготуйте 3 унікальні бургери світу за 5 годин практики. Опануйте секрети ідеальної котлети, авторські соуси та маринади. Італійський, американсько-мексиканський та паназіатський смаки в одному майстер-класі.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

10
Відгуки: 
2
31 Січень 2026
Набір на курс!

Опануйте 5 вишуканих мʼясних страв французької кухні за 5 годин практики. Секрети приготування фуа-гра, качки, гусячого потофю та десерту. Техніки алкогольної редукції для соусів рівня Мішлен.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Майстер-клас корейської кухні: 5 автентичних страв за 5 годин. Готуйте токпокі, рамьон та бульгогі у групі до 12 осіб. Усі інгредієнти, рецепти та сертифікат включено.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Записалось: 1