Меню

Майстер-клас Закарпатський вайб: гастро-майстерня

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Закарпатська кухня — близька за духом, але й досить незвідана для багатьох. Коштом інтернаціональності вона поєднує у собі традиції багатьох народів: угорців, поляків, словаків, румунів, а хто не хоче дізнатися про кулінарні секрети такої кількості народів?

Здивуйте гостей стравами, які вони точно не куштували!

Страви, приготовані на майстер-класі:

  • БАНОШ - традиційна гуцульська страва, яка готується на основі кукурудзяної каші та вершків/сметани/молока
  • БОГРАЧ - угорський гуляш із яловичини з паприкою, картоплею та томатами
  • КНЕДЛИКИ - чеська страва на основі тіста з картоплі
  • ПАРОВІ ВАРЕНИКИ З БРИНЗОЮ І МАЧКОЮ - секрети приготування ідеальних парових вареників з традиційною карпатською грибною підливою
  • ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК З ВАРЕННЯМ - справжній сирник, який можна спробувати лише у кількох куточках Закарпаття
Дні тижня:
вихідні
Час занять:
день
Тривалість заняття:
5 годин
Вік аудиторії:
Дорослі, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає

На мапі

Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

9,8
Відгуки: 
2
Набір на курс!

Майстер-клас MACARONS PARTY

Ідеальні макаронс за 5 годин практичного навчання. Опануйте 3 рецепти та секрети текстури без тріщин. Навчіться готувати різні начинки: курд, ганаш, конфі та муси.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Запуск у будь-який час

Виїзний кулінарний майстер-клас

Виїзний кулінарний майстер-клас для корпоративів та свят. 7 тематик кухонь світу, професійне обладнання та команда. Готуйте стейки, бургери та страви на грилі у будь-якій локації - офіс, природа чи гори.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

10
Відгуки: 
2
Набір на курс!

Майстер-клас Франція: мʼясний шик

Опануйте 5 вишуканих мʼясних страв французької кухні за 5 годин практики. Секрети приготування фуа-гра, качки, гусячого потофю та десерту. Техніки алкогольної редукції для соусів рівня Мішлен.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 1

Запуск у будь-який час

Smart Home Culinary. Кулінарний курс для домогосподарок. Онлайн

Витрачаєте забагато часу на кухні? Опануйте 20+ кулінарних технік замість заучування рецептів. Навчіться планувати меню на тиждень, оптимізувати закупівлі та готувати як шеф. Пожиттєвий доступ до матеріалів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

3 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
4 заняття - 9 годин
Записалось: 3

14 Листопад 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Ramsayʼs Kitchen: готуємо зі смаком

Приготуйте 5 страв у стилі Мішлен за 5 годин практики. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніту. Працюйте зі складними продуктами та завершіть курс гастрономічною вечерею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Запуск у будь-який час

Десертна класика. Кондитерський майстер-клас. Онлайн

4 класичні десерти за 1,5 години практики. Опануйте секрети ідеального Наполеона, чізкейка, панакоти та брауні з курдом. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки шефа.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години

31 Жовтень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Salmon Show: від плавця до хвоста

Майстер-клас з приготування лосося: від вибору до 5 вишуканих страв за 5 годин. Опануйте фінський суп, гравлакс, стейк з хрусткою скоринкою та пошування. Практика в групі до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

10
Відгуки: 
1
Набір на курс!

Майстер-клас ТART STORY

Опануйте 4 варіанти ідеального пісочного тіста та різноманітні начинки для тартів. Від солоної карамелі до томатного мармеладу. Створіть 3 авторські десерти з професійною подачею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин