Підвищення кваліфікації кондитера 4 розряд

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
13 занять - 52 ак. годин

Вартість:

Залишити заявку

Умови акції

знижка - 10%

vkl

Опис

Варіанти та вартість навчання:

52 годин (13 занять по 4 години, 1 година = 45 хв). Тривалість: від 1,5 до 2 місяців, 3-5 разів на тиждень.

Вартість навчання:

  • 7 600 грн. (при оплаті частинами - перший платіж - 4600 грн, другий 3000 грн),
  • 6 840 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 760 грн).

Час навчання у групі (на вибір):

денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). 95% практика. 

Аудиторія курсу - усі бажаючі підвищити кваліфікацію.

Після закінчення курсу Ви вмітимете:

  • Робити вироби з дріжджового тіста: млинці, оладки, пиріжки печені, пироги, кулеб'яки, розстібки, ватрушки, булочки, кекси.
  • Робити вироби із бездрожжевого тіста: локшину, вареники, пельмені, млинці пироги.
  • Вироби із прісного здобного тіста, пиріжки, свічки, тарталетки.
  • Бісквітні торти, пироги, тістечка, тарталетки та печива.
  • Вироби із заварного тіста.
  • Робити безе.
  • Виготовляти повітряно-горіхові торти та тістечка, заварні тістечка, листкові тістечка, мигдальні та тістечка, пісочні торти, листкові торти, повітряні торти.
  • Виготовляти креми для тортів та тістечок: масляний крем, заварний крем, патисьєр, крем для «праги».
  • Виготовляти суфле та муси.
  • Робити і застосовувати в тортах і тістечок шоколад і шоколадну глазур
  • Виготовляти цукрову мастику, робити з неї квіти, фігурки, прикрашати торти.
  • Випікати та прикрашати пряники.
  • Випікати та прикрашати капкейки та кейк попси.
  • Виготовляти мармелад, зефір, маршмеллоу.
  • Виготовляти хліб та хлібо-булочні вироби.

До програми входять такі дисципліни:

  • Мастика
  • Випічка та декорування капкейків та кейкпопсів
  • Випікання та декорування пряників
  • Зефір, маршмеллоу та мармелад
  • Мусові торти
  • Пекар
  • Технологія працевлаштування

 

Після закінчення навчання видається диплом та заявки на роботу.

vkl

Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі
Вид подготовки:
Підвищення кваліфікації
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає

Контакти

Адрес: 
м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

6 840
грн
7600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
13 занять - 52 ак. годин

10
Відгуки: 
1
Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

9 504
грн
10560
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
1.5-2 мес - 88 ак. годин
Записалось: 
7

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

1 700
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
3 заняття -12 ак. годин
Записалось: 
2

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

4 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
9 занять - 36 ак. години
Записалось: 
8

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

9 540
грн
10600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
19 занять - 76 ак. години
Записалось: 
4

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
8 ак. годин
Записалось: 
0

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
2 заняття - 8 ак. годин
Записалось: 
0

Набір на курс!
Анастасія, навчальний бізнес центр
Акція

Вартість

5 985
грн
6650
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
12 занять - 48 ак. годин