Майстер клас з супів та бульйонів

Любителям барбекю вечірок присвячується! Соковиті біфштекси з курки, шашлички з індички та ще 1001 рецепт як зробити соковитий птах на вугіллі!

Цей майстер-клас — як літня вечірка на терасі, тільки зі сковорідками та вугіллям.

Як готувати рибу? Класичне питання, яке ставить собі та гуглу кожна друга людина, при цьому тримаючи в руках сибас, дорадо чи когось із сімейства лососевих.

Рибний кулінарний світ настільки великий, що просто гріх зупинятися на найдорожчій та найпростішій рибі! Хек, тріска, макрель, товстолобик, річкова форель… Засолювання, маринування, sous-vide та поширювання — ось вона різноманітність!