Майстер-клас The best patisserie

Стати професіоналом за найпопулярнішою випічкою та десертами, які радуватимуть сім'ю чи замовників своїм смаком!

Навчіться готувати 4 класичні десерти і у Вас у кишені базова кондитерська школа!
Майстер-клас «Випічка: найкраще» — 4 різноманітні десерти та понад 10 основ: пісочне тісто, традиційний кекс, шоколадне тісто та мокрий бісквіт.

Особливості програми:

• Традиційні рецепти. Усі десерти та випічка є традиційною, а самі рецепти перевірені часом
• Ідеальні текстури. Після майстер-класу Ви зрозумієте, яким ніжним має бути брауні, як зберегти розсипчасту структуру кексу, навчимося працювати з пісочною основою та приготуємо найвідоміший вологий бісквіт для червоного оксамиту!
• 100% практика. Майстер-клас має практичний характер, а це означає, що всі страви Ви навчитеся готувати, відчуваючи руками кожен важливий кулінарний нюанс.

Програма майстер-класу:

1. Брауні з фундуком
2. Кекс за гостем
3. Яблучний тарт-татен
4. Red velvet

Що входить у вартість:

• Продукти та івентар
• Приготовлені десерти із собою
• Безлімітний чай/кава/вода
• Сертифікат про закінчення мк
• Електронні рецепти
• WOW емоції та враження