Курсы кондитеров

Мы создали кондитерское образование нового формата, которое создает и делится новыми международными стандартами обучения и 100% закрывает вопрос «Где учиться на кондитера в Украине»? 

Мы рекомендуем курс:

Курсы кондитера для начинающих

• Кто готов постичь все тайны кондитерского искусства, узнать как работают продукты, на старте исключить большинство проблем с которыми могут возникнуть в работе подойдет всем кто пока не готов на старте инвестировать более 3000 долларов в разработку концепции и изделий.

Повышение квалификации для кондитера

• Новые идеи, вкусы и подачи для существующего бизнеса. Учитесь, готовьте, пополняйте свою десертную карту новыми позициями прямо на старте курса. Как показывает практика, звонки с заказами поступают уже на первой неделе курса.

Курсы кондитера для кофейни и бизнеса

• Сегодня успешный предприниматель просто обязан знать все темные и светлые углы собственного дела - от маркетинга и санитарных норм до мельчайших подробностей производства, составления калькульций и правил пищевой безопасности. -решение для идеального рефреша существующей линейки десертов

В кондитерский курс входит:

• 15 дней. Каждый день это новая тематика и 100% практическая отработка, где теория рассматривается в процессе приготовления.
• Продукты и инвентарь. Профессиональные залы оборудованны нужной бытовой техникой, а перед началом учебного дня на столах уже находятся нужные продукты для приготовления.
• Все для обучения. Для обучения с собой не нужно иметь ничего. Мы выдаем фартук, печатные материалы, блокноты и сумку для приготовленных блюд. Так же в школе в процессе обучения можно выпить вкусный чай и кофе.

Программа курса:

• муссовые торты и десерты
• многоярусные торты
• десертная классика
• тарты и пироги
• выпечка
• эклеры и макаронс
• шоколад
• экзамен