Майстер-клас «Тарти та Тарталетки» навчить випікати сучасні та класичні вироби, створювати авторські поєднання смаків і текстур, а також розробляти власні рецепти. Ідеально для початківців і кондитерів, що прагнуть урізноманітнити меню.
Розширений курс «Керуючий кондитерською» навчить керувати виробництвом пекарні чи кондитерської, освоювати кондитерське мистецтво, випічку та декор, а також управляти персоналом і бізнес-процесами. Практика 95%, диплом та підтримка працевлаштування.
Курс пекарів-кондитерів (3 розряд) — професійне навчання з нуля у форматі 20% теорії та 80% практики. Ви опanuєте випічку, декор, роботу із закваскою та базові розрахунки виробів. Після завершення — диплом і можливості працевлаштування.
Майстер-клас «Зефірна флористика з нуля» навчить професійно виготовляти зефір, маршмеллоу та мармелад, а також створювати квіткові композиції і букети із зефіру. Курс включає теорію та практику. Після завершення — диплом та заявки на роботу.
Майстер-клас «Зефірні квіти» (2 рівень) допоможе підвищити кваліфікацію та навчить створювати різноманітні квіти із зефіру та красиво компонувати їх у букети. Після завершення видається сертифікат та заявки на роботу.
Курс має практичну спрямованість і підходить як для початківців, так і для тих, хто бажає вдосконалити свої навички у кондитерському мистецтві. Програма забезпечує необхідний рівень знань та практичних умінь для роботи в кондитерських цехах, кафе, ресторанах, а також стане відмінною базою для відкриття власної кондитерської справи.
Дистанційний курс «Кондитер» — навчання онлайн через Microsoft Teams. Освойте сучасні та класичні технології кондитерського мистецтва, отримайте практичні навички та свідоцтво державного зразка. Підходить новачкам і досвідченим кондитерам.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Курс Кухар-кондитер (3 + 4 розряд) навчить готувати українські та європейські страви, випікати та декорувати кондитерські вироби. Практика – 95%, заняття проходять на кухні центру або онлайн. Після завершення – диплом і вакансії.
Курс «Пекар 4 розряд + Віденська випічка» допоможе освоїти всі тонкощі пекарської справи, включно з класичною та сучасною віденською випічкою. Практика в спеціально обладнаному класі, після завершення — сертифікат і підтримка працевлаштування.
Інтенсивний майстер-клас з мусових тортів для початківців і домашніх кондитерів. Ви навчитесь збирати сучасні мусові десерти, створювати начинки, глясаж, велюр і шоколадний декор. Працюємо з професійними формами. По завершенню — сертифікат.
Цей курс розрахований на дітей віком від 9 до 13 років і має виключно практичну спрямованість. Заняття проходять у формі творчих майстер-класів, де діти власноруч готують солодощі, навчаються кулінарній дисципліні та розвивають дрібну моторику, уважність і креативність.
Професійний курс кондитерів 4 розряду — це інтенсивна практика, де ви навчитесь працювати з різними видами тіста, кремами, мастикою, створювати торти, тістечка, пряники та десерти. Підійде для старту кар’єри або відкриття власної справи.
Шеф-кондитер — інтенсивне практичне навчання (95%), що готує до роботи у професійній кухні та управління кондитерським виробництвом. Ви опanuєте всі види тіста, декор, мусові десерти, хліб, мастику та сучасні техніки. Після курсу — диплом і допомога з працевлаштуванням.
Курс Кухар-кондитер 3 розряду навчить готувати українські страви, кондитерські вироби, заварювати чай та готувати каву. Практичні заняття проходять на базі центру. Після завершення курсу видається диплом і пропозиції роботи.
Курс «Кондитер 3 розряду: торти» навчить виготовляти бісквітні, листкові, заварні та мусові торти, тістечка, печиво, креми та шоколадні прикраси. Практика включає роботу з мастикою та декорування тортів. Після завершення — диплом та заявки на роботу.
Курс «Кондитер» підходить як новачкам, так і досвідченим кондитерам. Освойте класичні та сучасні технології приготування десертів, практичні навички та секрети шефів. Після навчання — свідоцтво державного зразка та сертифікат.
Центр професійної освіти та консалтингу (Запоріжжя)
Майстер-клас «Тарти та Тарталетки» навчить випікати сучасні та класичні вироби, створювати авторські поєднання смаків і текстур, а також розробляти власні рецепти. Ідеально для початківців і кондитерів, що прагнуть урізноманітнити меню.
Курс має практичну спрямованість і підходить як для початківців, так і для тих, хто бажає вдосконалити свої навички у кондитерському мистецтві. Програма забезпечує необхідний рівень знань та практичних умінь для роботи в кондитерських цехах, кафе, ресторанах, а також стане відмінною базою для відкриття власної кондитерської справи.
Большой выбор!
В нашем каталоге 3656 курсов от 1077 учебных центров Украины. Выбирайте лучших!
Ваша заявка
Администрация школы получит Ваш контакт. В ближайшее рабочее время с Вами свяжутся, расскажут подробнее про обучение и если Вам всё подойдет, запишут Вас в ближайшую группу или на индивидуальное обучение!
Цены
Полностью соответствуют прайс-листам учебных заведений
Реальные отзывы
На основании отзывов учеников, которые мы собираем у каждого после обучения, составляются рейтинги учебных заведений, чтобы помочь другим при выборе курсов.
