Меню

Пироги. Майстер клас

Під час війни: працюємо
Відгуки: 0 В закладки  2123
Початок занять: 
18 Червень, 2023
Йде набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

vkl

Опис

Навчіться працювати з різними видами тіста від дріжджового до тіста Філо, а також випікати різноманітні види пирогів

  • 7 годин практичного навчання
  • учасників: до 9 осіб
  • вивчених страв: 5

Особливості програми:

  • Дріжджове тісто. На майстер-класі вивчимо які дріжджі краще – сухі чи мокрі? За яких умов тісто піднімається. Температурні режими для випікання з дріжджового тіста. Начинки для пирогів з дріжджового тіста
  • Пісочне тісто. Види пісочного тіста для тарт, які спеції та прянощі використовувати в пісочному тісті для смаку, кольору та аромату. Розберемо нюанси у технології випікання, а також вивчимо альтернативи начинок для ваших пирогів.
  • Технології приготування пирогів. На майстер-класі ми докладно вивчимо і розглянемо всі нюанси, для того щоб у будь-яких умовах і з будь-якою технікою пироги вийшли хрусткими і соковитими.

Програма майстер-класу:

  1. Сирний тарт. Тісто пісочне з начинкою з різних видів сиру.
  2. Кубіть. Традиційний татарський м'ясний пиріг на дріжджовому тісті
  3. Осетинський пиріг. Плоский класичний пиріг з м'ясною начинкою на дріжджовому тісті.
  4. Spanakopita. Справжній грецький пиріг на легкому тісті філо з начинкою зі шпинату, фети та зелені
  5. Вишневий пиріг/Strudel Класика віденської випічки з начинкою з домашньої термо-вишні в тонкому хрусткому тісті Філо
Вже записалось: 
3 людина
Дні тижня на вибір
Час занять на вибір
Тривалість заняття 5 годин
Групи до 12 люд.
Вік аудиторії Старшокласники, Студенти, Дорослі, Пенсіонери
Вид підготовки Майстер-клас
Місто Киев, Шевченківський
Викладач спеціаліст-практик
Документ про закінчення Сертифікат
Опції Групові заняття
Працевлаштування Немає

Контакти

Адрес: 
м. Київ, вул. Жилянська, 101

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Отзыв о курсе:'Підготовка логопедів – корекційників – реабілітологів'
Євгенія
, період навчання: травень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Щиро дякую. Було надзвичайна цікаво. Хотілося, щоб лекції не закінчувались. Так приємно було слухати пані Лесю, відтембру голосу до змісту кожної лекції. Всім бажаю нових звершень і творчої наснаги.
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Підготовка логопедів – корекційників – реабілітологів'
Катерина
, період навчання: травень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Дякуємо. Це буі дуже повчальний, корисний і цікавий курс. Величезна подяка Лесі Тарасівні - Педагогу з великої букви!
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Курс Оздоровительный массаж. Базовый курс. Вечерняя группа Групповое обучение'
Аурелія
, період навчання: квітень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Дякую за нові знання, за прекрасно проведений час, за знайомство з чудовими людьми! 💛Сергій Анатолійович💙 майстер своєї справи! 💕Ганна Олександрівна💗чудовий вчитель! Завдяки адміністратору 💞Людмилі💞всі організаційні питання вирішувались миттєво та з думкою про студентів! Првернусь до вас ще не раз!
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Курс Оздоровительный массаж. Базовый курс. Вечерняя группа Групповое обучение'
Алёна
, період навчання: квітень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Я хочу от всей души хочу поблагодарить команду Центра подготовки мастеров массажа PRESTIGE!!!! Вы действительно лучшие!! Идеально сформированная программа обучения и великолепный коллектив!!!
Нет.
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Курс Оздоровительный массаж. Базовый курс. Вечерняя группа Групповое обучение'
Екатерина
, період навчання: квітень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Замечательные курсы. Сергей Анатольевич - замечательный учитель. Занятия проходили легко, три часа проходили незаметно и очень познавательно. Отдельное спасибо прекрасным наставницам Анюте и Людочке. Помогали, не отходили до тех пор, пока не убеждались что студент усвоил прием. Спасибо за терпение и поддержку🌹
Недостатков нет
9.6
Чудово!
Мат-тех база: 
4
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Депиляция воском с нуля. Групповое обучение с отработкой на моделях (2 дня)'
Татьяна Шарпило
, період навчання: травень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Я крайне редко пишу отзывы, но прохождение курсов "Депиляция воском с нуля" в школе Этуаль у Яны действительно поразило меня в самом хорошем слысле этого слова. Настолько высокого уровня преподавания я если честно не ожидала. Материал был изложен настолько грамотно и доступно, что его не понять и не усвоить не было ни единого шанса. Преподаватель действительно работает на результат и не побоюсь этого слова вкладывается на все 100% в своих студентов. Ищет подходы и подстраивается под обстоятельства. Что в моем случае было очень немаловажно, т.к.я заболела после первого дня прохождения курсов. Яна отнеслась с большим пониманием к моей ситуации и предложила мне допройти курсы с другой группой. Из плюсов прохождения курсов именно в этой школе: - преподаватель с большой буквы, - максимум материала в доступной форме, - максимум самой разнообразной практики на различных моделях, - прекрасное соотношение цена курсов/качество. Очень рекомендую курсы в школе Этуаль!!! Яна вы великолепны!!!
Не обнаружила
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Курс Парикмахер-стилист универсал'
Марія
, період навчання: квітень 2023 - квітень 2023 (1 міс)
Дуже сподобалося навчання, дуже класно, атмосфера чудова. Юля прекрасний викладач. Рекомендую!
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Курс Парикмахер-стилист универсал'
Юлія
, період навчання: квітень 2023 - квітень 2023 (1 міс)
Велике СПАСИБІ Юлічці за прекрасне викладання і підтримку в процесі навчання перукарському мистецтву. Спасибі за досвід, знання та уміння, якими щедро ділилася з нами. Викладач від Бога. Було круто, дуже сумую.
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Колорист с нуля. Базовый курс'
Маріна
, період навчання: квітень 2023 - квітень 2023 (1 міс)
Обов'язково повернусь за новими знаннями. Дуже рада, що прийшла саме на ці курси і саме до Юлі. Все було на найвищому рівні, дякуючи тобі тепер я спокійно займаюся справою,я ка приносить мені море задоволення. Ти найкращий майстер своєї справи
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Парикмахер - колорист широкого профиля. Обучение 8 месяцев'
Ольга
, період навчання: квітень 2023 - травень 2023 (1 міс)
Прийшла на навчання з абсолютно нульовим уявленням про те, як працювати з волоссям.І на першому занятті, вперше в житті, я взяла в руки пензель, що пофарбувати корні дівчинці. Як же мені було страшно. Але як кайфово від того, що поступово мені вдавалося все впевненіше це робити. І пам'ятаю як пишалася тоді собою та дуже довго роздивлялася фотографії цієї роботи. Все завдяки моїй викладачці Юлії. Вона майстер з вищою освітою по перукарському мистецтву і має великий досвід у своїй роботі. Дякую Юлі за багаж знань, постійну допомогу і поради. Для мене ти стала найкращою. І я щиро раджу тебе іншим дівчатам.
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5

Схожі курси

24 Червень

Майстер-клас з випічки та десертів: The best

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
2
Під час війни: працюємо

25 Червень

Субпродукти: Restaurant edition. Майстер клас

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Під час війни: працюємо

15 Липень

Нарезные конфеты

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченківський
1 день
Під час війни: працюємо

03 Червень

Паназія: Рамен&локшина. Майстер клас

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченківський
1 день - 5 година
Записалось: 
1
Під час війни: працюємо

Лише м'ясо. Кулінарний курс

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

9 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Киев
  • Шевченківський
5 дныв
Записалось: 
2
Під час війни: працюємо