М'ясний клуб: whiskey set. Майстер клас

Відгуки: 0
Початок занять: 
26 Січень, 2025
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Що може бути краще ніж поєднання соковитого правильно приготовленого стейку та інтелігентного напою?

Вхід лише для справжніх любителів м'яса!

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб

Особливості програми:

  • Вибір та купівля м'яса. Є одним із важливих етапів на шляху до ідеального м'яса. Можливо, Ви замислювалися чому м'ясо готується по-різному, і не завжди ідеально, хоча продавця Ви не змінюєте вже протягом довгого часу.
  • Як правильно готувати стейк. На майстер-класі ми пройдемо весь шлях м'яса: вибір – підготовка – зберігання – витримка – маринування – приготування – подача
  • Навчитися смажити стейки – pro lvl. Майстер-клас має повністю практичний формат навчання, де кожен студент своїми руками відпрацює всі страви.

Програма майстер-класу:

  • Яловича грудка глазурована бурбоном. Смак яловичини разом із бурбоном створюють неповторне гастрономічне комбо.
  • Irish whiskey steak. З'єднання стейка та терпкого віскі стане цвяхом програми на будь-якій вечірці.
  • Flat iron steak глазурований віскі. Альтернативний висівок з лопаткової частини яловичини глазурованої віскі
  • Slow cooked whiskey-molasses beef. Повільне приготування додасть насиченості смаку вашій страві
  • Темний мармелад віскі – мусковадо. Апельсиновий соус із цедри на основі віскі

Програма навчання

Яловича грудка глазурована бурбоном

АЙРІШ ВИСКІ СТЕЙК

ФЛЕТ-АЙРОН СТЕЙК ГЛАЗОВАНИЙ ВИСКІ

SLOW-COOKED WHISKEY-MOLASSES SHREDDED BEEF

ТЕМНИЙ МАРМЕЛАД ВИСКІ-МУСКАДО

Дні тижня:
вихідні
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі
Вид подготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

26 Січень 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

9 Лютий 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

15 Лютий 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
2

23 Березень 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

8 Лютий 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Записалось: 
5

Запуск у будь-який час
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,5 години

2 Березень 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 
3

22 Лютий 2025
Набір на курс!
Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Записалось: 
7