Курси Директор ресторану

Варіанти та вартість навчання:

84 ак години (21 заняття по 4 ак години, 1 ак годину = 45 хв). Тривалість: від 2 до 2,5 місяців.

Час навчання у групі (на вибір):

• денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
• вечірні групи з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.
• групи у суботу з 10:00 до 13:00, з 13:00 до 16:00.

Вартість навчання (очно або онлайн) без 1С (84 ак годин):

• 7 980 грн. (при оплаті на виплат - за кожні 12 занять - 4560 грн),
• 7 182 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 798 грн).

Вартість навчання (очно або онлайн) з 1С: Торгівля та склад (96 ак години):

• 8 640 грн. (при оплаті на виплат - за кожні 12 занять - 4320 грн),
• 7 776 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 864 грн).

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру або онлайн на платформі ZOOM, за бажанням.

Аудиторія курсу - усі бажаючі навчитися продажу, логістики, маркетингу, управління персоналом, управління рекламою, щоб надалі працювати менеджером з логістики, менеджером з продажу, менеджером з персоналу, менеджером з маркетингу та реклами.

Після закінчення курсу Ви вмітимете:
 виконувати роботу кадровика:

• Здійснювати пошук, підбір персоналу та адаптацію персоналу
• Вести особисті справи співробітників
• Вести кадрову документацію
• Грамотно здійснювати прийом працювати (зокрема внутрішніх та зовнішніх сумісників), оформляти додаткову роботу (суміщення, розширення зон обслуговування, виконання обов'язків відсутнього працівника)
• Вести облік кадрів

виконувати роботу маркетолога та рекламіста:

• Розробляти маркетингову стратегію;
• Сегментувати ринок, вибирати цільові сегменти та розробляти позиціонування;
• Використовувати SWOT-аналіз;
• керувати маркетинговими комунікаціями компанії;
• Розуміти та використовувати особливості засобів реклами;
• Розробляти план рекламної кампанії, план брендингу та маркетинговий план;
• Реалізувати рекламні кампанії та маркетингові плани, а також оцінювати їх ефективність та результативність.

виконувати роботу логіста:

• Розробляти оптимальні схеми проходження вантажу від пункту відправлення до пункту призначення за короткий термін і оптимальні витрати.
• Розраховувати вартість перевезення на основі наявних даних.
• вести облік товару.
• Розраховувати основні показники виробничої діяльності складу;
• Розраховувати параметри основних приміщень складу;
• Організовувати зберігання різних типів матеріальних засобів;
• Розраховувати величину товару, що зберігається в зоні комплектації;
• Проводити АВС аналіз для вироблення рішень щодо оптимізації складських запасів та розміщення матеріальних засобів у різних зонах зберігання;
• Проводити вибір технологічного устаткування організації виробничих процесів складі;
• Будувати ефективні схеми матеріального потоку складі підприємства.

  виконувати роботу продажника:

• Здійснювати успішні продажі;
• Розуміти структуру та алгоритм процесу продажу;
• Вибудовувати послідовність своїх дій для успішного проходження кожного етапу продажу;
• Готуватися до продажу та знаходити нових клієнтів;
• Ефективно встановлювати контакт із клієнтом;
• Орієнтуватися у потребах, мотивах та розрізняти типи потенційних покупців;
• Ефективно будувати аргументацію, управляти увагою покупця та доводити ціну товару;
• Грамотно представляти та презентувати продукт;
• Працювати із запереченнями.

Після закінчення навчання видається диплом та заявки на роботу.

Після закінчення навчання Ви можете отримати диплом менеджера широкого профілю, а може замовити 5 дипломів за кожною з перерахованих вище спеціальностей.

До програми входять такі дисципліни:

• Ефективне управління відділами та організаціями
• Маркетингове управління
• Реклама та медіапланування
• PR
• HR менеджмент
• Кадрова робота: оформлення трудових відносин
• Технологія та психологія працевлаштування
• Психологія спілкування з клієнтами
• Техніка продаж
• Складська логістика
• Транспортна логістика

Курс Адміністратор ресторану ( для тих хто працював в ресторані барменом, офіціантом):

40 ак. годин (10 занять по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Базовий курс навчання. Тривалість: 1 місяць. 3  рази на тиждень. Можна підлаштувати під власний графік роботи.

Розширений курс Адміністратор ресторану з нуля ( для тих хто не працював в ресторані):

60 ак. годин (15 занять по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Повний курс навчання. Тривалість: від 1 до 1,5 місяців. 3  рази на тиждень. Можна підлаштувати під власний графік роботи.

Час навчання у групі (на вибір):

денні групи: 

• з 9:30 до 12:30;  з 12:30 до 15:30,  з 15:30 до 18:30,  + субота з 10:00 ( не всі суботи).
• з 10:00 до 13:00, з 13:00 до 16:00, + субота з 10:00 ( не всі суботи).

вечірні групи:

• з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45, + субота з 10:00 ( не всі суботи);

основні заняття проходять по вт і четв, додаткові по пон ср птн (іноді);

Вартість навчання: очного (офлайн / онлайн) навчання курсу Адміністратор ресторану 40 ак годин для фіз осіб:

• 5 500 грн. (передплата до початку занять).

Вартість навчання: очного (офлайн / онлайн) навчання курсу Адміністратор ресторану 60 ак години з нуля для фіз осіб:

• 8 200 грн. (при оплаті на виплат - за кожні 12 занять - 6560 грн),
• 7 380 грн. (при оплаті за весь курс (передплата до початку курсу) – знижка 10% – (економія 820 грн).

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру або онлайн на платформі ZOOM, за бажанням.

Після закінчення курсу Ви вмітимете:

• зустрічати та приймати відвідувачів ресторану,
• організовувати та контролювати роботу барменів, офіціантів, стюартів, сомельє.
• готувати зал до відкриття, закриття,
• складати графіки виходу на роботу,
• організовувати та контролювати кухарів роздачі, чистоту та наявність затвердженого асортименту страв.
• Особлива увага на курсах адміністраторів ресторану приділяється організації обслуговування бенкетів, коктейлів, фуршетів та спеціальних заходів, а також контролю роботи касирів, руху коштів та звітності перед керівництвом.

В програму входять наступні дисципліни ( 40 ак годин):

• Ресторанний менеджмент
• Маркетинг ресторанного бізнесу
• НАССР/ХАССП
• Мистецтво обслуговування
• Барна справа
• Кейтерінг (організація виїзного обслуговування)
• Психологія спілкування з клієнтами
• Тайм менеджмент

Додаткові предмети практики:  (20 ак години):

• Барна справа: міксологія та коктельна карта ( практика)
• Карта вин ( з дегустаціями алкогольних напоїв)

Разом: 60 ак годин

Після закінчення навчання видається диплом та заявки на роботу.

Варіанти та вартість навчання:

84 години (21 занять по 4 години, 1 година = 45 хв). Тривалість: від 15 до 25 місяців. 3-5 разів на тиждень (на вибір). Можна підлаштувати під власний графік роботи.

Час навчання у групі (на вибір):

• денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
• вечірні групи з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.

Директор з фінансів (з бухгалтерською або економічною освітою: хто вже працював бухг. або навчався на бухг) - 84 ак години

Вартість очного (офлайн/ онлайн) навчання для фізосіб:

• 8 400 грн. (при оплаті на виплат - за кожні 12 занять - 4800 грн),
• 7 560 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 840 грн).

Директор з фінансів з нуля для фізосіб (без бухгалтерської або економічної освіти) - 136 ак годин

Вартість очного (оффлайн/ онлайн) навчання:

• 13 600 грн. (при оплаті на виплат - за кожні 12 занять - 4800 грн),
• 12 240 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 10% – (економія 1360 грн)

Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру або онлайн на платформі ZOOM, за бажанням.

Аудиторія курсу - усі охочі вивчитися на фінансового директора.

Після закінчення курсу Ви вмітимете:
Курси Фінансового директора допоможуть навчитися керувати фінансовою службою підприємства, проводити аналіз фінансової діяльності підприємства, керувати активами та пасивами, досліджувати витрати на закупівлю матеріалів, сировини, орендну плату, персонал та багато іншого, підвищувати вартість компанії. На курсах навчання фінансових директорів слухачі вивчають бухгалтерський облік, що надалі допоможе їм контролювати роботу головного бухгалтера і взагалі всієї бухгалтерської служби підприємства.

Особлива увага, під час навчання фінансового директора, приділяється вивченню фінансового менеджменту, управлінню фінансовою службою та фінансовим аналізом, фінансового планування та бюджетування. До курсу входить вивчення Міжнародної системи фінансової звітності (МСФЗ), а також управління персоналом фінансового відділу. бухгалтерську службу підприємства.

Курси фінансового директора допоможуть отримати цікаву та високооплачувану роботу в українській чи зарубіжній компанії.

Після закінчення навчання видається диплом та заявки на роботу.

До програми входять такі дисципліни:

Для слухачів, які мають бухгалтерську або економічну освіту: 84 ак години

• Фінансовий менеджмент
• УПРАВЛІНСЬКИЙ облік
• МСФЗ
• Бюджетування
• Фінансовий аналіз
• Ефективне управління відділами та організаціями
• Технологія та психологія працевлаштування
• HR менеджмент

Для слухачів, які не мають бухгалтерської або економічної освіти, навчання з нуля: 136 ак годин

• Бухгалтерський облік
• Податковий облік та звітність