Меню

Майстер-клас Закарпатський вайб: гастро-майстерня

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Закарпатська кухня — близька за духом, але й досить незвідана для багатьох. Коштом інтернаціональності вона поєднує у собі традиції багатьох народів: угорців, поляків, словаків, румунів, а хто не хоче дізнатися про кулінарні секрети такої кількості народів?

Здивуйте гостей стравами, які вони точно не куштували!

Страви, приготовані на майстер-класі:

  • БАНОШ - традиційна гуцульська страва, яка готується на основі кукурудзяної каші та вершків/сметани/молока
  • БОГРАЧ - угорський гуляш із яловичини з паприкою, картоплею та томатами
  • КНЕДЛИКИ - чеська страва на основі тіста з картоплі
  • ПАРОВІ ВАРЕНИКИ З БРИНЗОЮ І МАЧКОЮ - секрети приготування ідеальних парових вареників з традиційною карпатською грибною підливою
  • ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК З ВАРЕННЯМ - справжній сирник, який можна спробувати лише у кількох куточках Закарпаття
Дні тижня:
вихідні
Час занять:
день
Тривалість заняття:
5 годин
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає

На мапі

Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Майстер-клас Fish&Grill: морський бриз

Майстер-клас Fish&Grill: 5 годин практики та 5 унікальних рибних страв на грилі. Опануйте різні техніки приготування від пастрамі до BBQ. Група до 12 осіб для максимальної уваги шефа.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

14 Березень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Азія inside: секрети смаку

Опануйте 5 хітових страв азіатської кухні за 5 годин практики. Секрети умамі, фудпейрінг та ферментація у малій групі до 12 осіб. Від супу Лакса до курки Тіка-Масала.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

28 Лютий 2026
Набір на курс!

Кулінарний майстер-клас Brunch Everyday: сніданок без правил

Ідеальний бранч як у ресторані. Приготуйте 5 фірмових страв за 5 годин практики: шакшуку, яйце пашот, сирники з пармезаном та інші. Усі інгредієнти, рецепти та сертифікат включено.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

Запуск у будь-який час

Мусові десерти. Кондитерський майстер-клас. Онлайн

Опануйте 5 трендових мусових десертів та понад 20 кондитерських технік. Дзеркальна глазур, шоколадний велюр та авторські смакові поєднання. Пожиттєвий доступ до відео та рецептів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

5 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Онлайн
3 години

Набір на курс!

Майстер-клас Pie Time: все своїми руками

Майстер-клас з приготування 5 видів пирогів з різних країн. Опануйте техніки роботи з дріжджовим, пісочним та тістом Філо за 7 годин практики. Від класичного штруделя до автентичної спанакопіти.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

9 Березень 2026
Набір на курс!

Азіатська кухня. Кулінарний курс

Втомилися шукати ідеальні азіатські страви? За 5 днів опануєте 20+ автентичних рецептів: від Рамену до десертів. Секретні техніки ресторанів та конструктор смаків для створення власних шедеврів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

11 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
5 днів

Набір на курс!

Кулінарний майстер-клас Hipster food: трендовий смак

Hipster food: 5 трендових страв за 5 годин практики. Від бургерів до кокосових сирників. Навчіться готувати ресторанний comfort food у групі до 12 осіб. Рецепти та сертифікат у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

7 Березень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Ramsayʼs Kitchen: готуємо зі смаком

Приготуйте 5 страв у стилі Мішлен за 5 годин практики. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніту. Працюйте зі складними продуктами та завершіть курс гастрономічною вечерею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Детально про курс
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин