Майстер-клас Grill&Chicken: BBQ set

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Любителям барбекю вечірок присвячується! Соковиті біфштекси з курки, шашлички з індички та ще 1001 рецепт як зробити соковитий птах на вугіллі!

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб
  • вивчених страв: 4

Особливості програми:

  • Курка на грилі маринад. За скільки маринувати птаха та який маринад вибрати? Солити чи не солити? На всі запитання – практичні відповіді!
  • Скільки смажити курку на ґратах. Розкажемо як не пропустити момент, коли м'ясо птиці вже готове, а так само поділимося найважливішим кулінарним лайфхаком для ідеального результату!
  • Курка на грилі цілком. З цілим курчам справи складніші, адже частини у кістки готуються довше. Ми розповімо як зробити так, щоб усі частини приготувалися і при цьому не пересушилися!

Програма майстер-класу:

  1. Рвана курочка. Навчимося готувати ідеальну рвану курочку Texas style! А так само в додатку подамо її в мексиканському стилі в такос із соусами чимічурі та tequilla
  2. Крейзі Чікен Біфштекс. Якщо Ви все ще гуглите як зробити соковиту котлету і залишити її ідеально круглою — welcome! Змажемо крейзі біфштекс гочуганською глазур'ю з гарніром із баклажанів хибачі та зеленим соусом.
  3. Димне курча. 100% справжня брудна курочка з джемом з бекону та perfect картоплею на грилі! Класичний рецепт у поєднанні з новими уподобаннями – гастрономічне задоволення з нотками модерну!
  4. Шашлички якіторі. Найкраща закуска для яскравих барбекю вечірок! Зробимо смачний гарнір із битих огірків і розповімо як не пересушити та залишити м'ясо соковитим!
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

Набір на курс!

Сироваріння вдома: від м'яких до твердих сирів за 7 годин практики. Власноруч приготуйте 10 видів сиру - від Моцарелли до Едаму. Ідеально для домашньої кухні та професійних шефів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

8 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
2 дня - 14 годин

Набір на курс!

Іспанська кухня як справжня фієста! Приготуйте 5 автентичних страв за 5 годин практики: паелью з морепродуктами, тапас, пульпо ала галега та десерт чурос. Бонус - дегустація Сангріти.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
1 день - 5 годин

28 Червень 2026
Набір на курс!

Приготуйте 5 страв у стилі Мішлен за 5 годин практики. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніту. Працюйте зі складними продуктами та завершіть курс гастрономічною вечерею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Оновлений курс

4 Липень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас з приготування 5 неймовірних страв з однієї курки за 5 годин. Опануйте техніки безвідходного розбирання та різні методи приготування. Найкращі рецепти французької, британської та української кухні.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Оновлений курс

16 Травень 2026
Набір на курс!

Приготуйте ідеальний бургер від А до Я за 5 годин практики. Власноруч створите 5 компонентів: булочку, котлету, домашню моцареллу та 2 автентичні соуси. Жодних покупних інгредієнтів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

1 Червень 2026
Набір на курс!

Втомилися шукати ідеальні азіатські страви? За 5 днів опануєте 20+ автентичних рецептів: від Рамену до десертів. Секретні техніки ресторанів та конструктор смаків для створення власних шедеврів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

11 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
5 днів

Набір на курс!

Азійська вегетаріанська кухня: 5 автентичних страв за 5 годин практики. Спрінг-роли, Кімчі, Рамен, Пад-тай та гриби муер. Бонус - лимонад з ферментованих лимонів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Hipster food: 5 трендових страв за 5 годин практики. Від бургерів до кокосових сирників. Навчіться готувати ресторанний comfort food у групі до 12 осіб. Рецепти та сертифікат у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день