Майстер-клас Іспанська кухня

Іспанська кухня — це справжня ФІЄСТА! 🇪🇸 Атмосфера — як на вулицях Барселони під час фестивалю! Смаки, емоції й кулінарні скіли злетять до рівня «Оле!».

Бонус - дегустація Сангріти!

• 5 годин практичного навчання
• учасників: до 12 осіб

Особливості програми:

• Автентичність: Пориньте у справжню атмосферу Іспанії, пізнаючи кулінарні традиції, які розкривають філософію життя цієї країни.
• Різноманітність страв: Іспанська кухня пропонує величезний вибір: від ароматної паельї та тапас до освіжаючого гаспачо. Кожен знайде щось за своїм смаком.
• Баланс смаків: Іспанські страви славляться досконалим поєднанням пряності, солодкості, кислинки та солоності, створюючи гармонійні кулінарні поєднання.

Програма майстер-класу:

• Паелья з морепродуктами: Традиційна іспанська страва на основі ароматного рису з шафраном, доповнена ніжними мідіями, креветками, кальмарами та рибою. Справжній смак середземноморського узбережжя.
• Тапас сет: Асорті маленьких закусок, які поєднують різноманіття іспанських смаків: оливки, хамон, сир манчего, пікантні соуси та хрусткий хліб. Ідеально для спільного застілля.
• Пульпо Ала Галега: Фірмова страва з Галісії – ніжний відварений восьминіг, приправлений оливковою олією, паприкою та сіллю, що подається з картоплею. Мінімалізм у смаку, який підкорює серце.
• Уевос ранчерос: Мексиканський сніданок, що заряджає енергією: яйця на сковороді з томатним соусом, чорними бобами, кукурудзяними коржами та пікантними спеціями. Сонце на тарілці!
• Чурос: Хрусткі золотисті палички з тіста, посипані цукром та корицею. Подаються зі спокусливим шоколадним соусом для занурення. Ідеальний десерт для справжніх гурманів!

Це не просто готування, це справжнє гастрономічне шоу! Приділимо увагу кожній деталі – від вибору інгредієнтів до найгарячіших технік готування. У результаті отримаєш не просто страву, а справжній іспанський фаєр на твоїй тарілці! 

Не чекай, запишись і приготуйся до смачних сюрпризів!