Меню

Майстер-клас EUROPEAN DESSERTS

4.95
9,9 Відгуки: 4
Початок занять: 
28 Лютий, 2026
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Легендарні класичні десерти, ТОП-5 у ресторанах світу, готуються максимум 20 хвилин!

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб
  • вивчених страв: 5

Take away: Європейські десерти:

  • практичний формат. Майстер-клас проходить повністю у форматі 100% практики, де кожен своїми руками навчиться готувати усі страви із програми.
  • 3 унікальні десерти на 2-х із собою. 3 класичних десерту та кожного по 2 порції з собою + знання та професійні лайфхаки від шефів і все це менше ніж за середній чек у ресторані за двох!
  • Незабутні враження. Майстер-клас у колі фуд-ловів це анріал-атмосфера, де є місце для веселих жартів, історій від учасників та смішних казусів від викладачів. Забудьте про класичні майстер-класи з лекціями, це не про нас

Програма майстер-класу:

  1. Американський чізкейк
  2. Панна-котта з ягідним кюлі
  3. Класичний крем-брюле
  4. Основи солодких соусів
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Старшокласники, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає

На мапі

Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

Отзыв о курсе:'Мастер-класс Десерты'
Алла
, період навчання: грудень 2016 - грудень 2016 (1 міс)
Эмоции до сих пор не покидают меня. Я в восторге, все прошло просто великолепно, пять часов работы на одном дыхании. Преподаватель Сергей очень позитивный и открытый человек, все объясняет доступным языком и даёт советы.Так же в конце мастер класса приятный сюрприз: все что приготовили, забираем домой радовать родных и близких вкусняшками.
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Мастер-класс Современные европейские десерты'
Ольга
, період навчання: травень 2016 - травень 2016 (1 міс)
Поставить 10 баллов - очень мало за полученные знания и удовольствие от мастер класса. Отлично все: преподаватель - профессионал, ход мастер класса, каждый слушатель участвовал в приготовлении кондитерского шедевра))), оборудование новейшее. Мы проработали 6 рецептов. Все попробовали и оценили. Спасибо Кулинарной школе Евгения Чернухи за чудесный мастер класс!!!
Недостатков нет
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5
Отзыв о курсе:'Мастер-класс Современные европейские десерты'
Наталия
, період навчання: грудень 2015 - грудень 2015 (1 міс)
Мастер класс понравился, готовили все вместе под руководством преподавателя 5 вариантов десертов. В конце мастер класса все попробовали))) Очень вкусно!!!Узнала много нового для себя, определила где раньше допускала ошибки. С удовольствием, время от времени посещаю мастер классы данной кулинарной школы.
Недостатков нет
9.6
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
4.5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
4.5

Схожі курси

10
Відгуки: 
2
31 Січень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Франція: мʼясний шик

Опануйте 5 вишуканих мʼясних страв французької кухні за 5 годин практики. Секрети приготування фуа-гра, качки, гусячого потофю та десерту. Техніки алкогольної редукції для соусів рівня Мішлен.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Записалось: 1

25 Січень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас CHEESECAKE MOOD

Створіть 3 вишукані чізкейки за 5 годин практики. Опануйте секрети вершкової текстури, гарячу та холодну технології. Навчіться ресторанній подачі десертів у форматі dessert plating.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 400
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 7 годин

25 Січень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас Ramsayʼs Kitchen: готуємо зі смаком

Приготуйте 5 страв у стилі Мішлен за 5 годин практики. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніту. Працюйте зі складними продуктами та завершіть курс гастрономічною вечерею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Майстер-клас UA Modern: нові традиції

Українська кухня у сучасній інтерпретації: 5 традиційних страв за 5 годин. Опануйте техніку Sous-vide для борщу та голубців. Дзеркальна глазур та авторські десерти у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

Набір на курс!

Майстер-клас HOMEMADE CANDIES

Станьте шоколатьє за один майстер-клас. Створіть 4 види вишуканих цукерок: кокос-манго, банан-карамель, мигдаль-малина та вишня Baileys. Авторські рецепти та техніки роботи з шоколадом.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

Набір на курс!

Кулінарний майстер-клас Hipster food: трендовий смак

Hipster food: 5 трендових страв за 5 годин практики. Від бургерів до кокосових сирників. Навчіться готувати ресторанний comfort food у групі до 12 осіб. Рецепти та сертифікат у подарунок.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день

Набір на курс!

Майстер-клас Cheese Factory: сирний крафт

Сироваріння вдома: від м'яких до твердих сирів за 7 годин практики. Власноруч приготуйте 10 видів сиру - від Моцарелли до Едаму. Ідеально для домашньої кухні та професійних шефів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

8 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
2 дня - 14 годин

Набір на курс!

Майстер-клас Fish&Grill: морський бриз

Майстер-клас Fish&Grill: 5 годин практики та 5 унікальних рибних страв на грилі. Опануйте різні техніки приготування від пастрамі до BBQ. Група до 12 осіб для максимальної уваги шефа.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин