Зефірна флористика: перетворіть хобі на професію за 16 годин. Опануєте 3 техніки солодощів та створення 15+ видів квітів. Диплом та допомога з працевлаштуванням після навчання.
Курс «Шоколатьє: виробництво цукерок» навчить працювати з шоколадом, виготовляти шоколадні цукерки для продажу та підбирати інгредієнти для домашнього чи професійного виробництва. Навчання триває 1 тиждень і включає 3 практичні заняття. Після завершення — диплом.
Створіть 15+ видів зефірних квітів за 8 академічних годин. Опануйте техніки складання букетів з троянд, лілій, півоній та польових квітів. Сертифікат та заявки на роботу після навчання.
Ідеальні макаронс за 5 годин практичного навчання. Опануйте 3 рецепти та секрети текстури без тріщин. Навчіться готувати різні начинки: курд, ганаш, конфі та муси.
Підвищення кваліфікації кондитера за 52 години практики. Опануйте 15+ технік: від мусових тортів до зефірної флористики. Диплом та допомога з працевлаштуванням.
Перетворіть хобі на професію за 8 академічних годин. Опануйте 8 видів тартів та тарталеток - від класичних до авторських. Створюйте власні рецепти з найсміливішими поєднаннями смаків.
Випікання та декорування пряників за 8 академічних годин. Опануйте роботу з айсингом у різних техніках, створіть неповторний дизайн. Гнучкий графік занять у денний час.
Створіть 4 види шоколадних цукерок за 7 годин практики. Опануйте темперування шоколаду, приготування марципану та конфі. Авторський метод від шеф-кондитера у групі до 10 осіб.
Мусові десерти за системою Foodpairing. Опануйте 12 кондитерських технік за 8 годин практики: бісквіти, крустиланти, креме, муси та декор. Створіть 3 авторські десерти з ідеальними смаковими поєднаннями.
Базовий курс хлібопекарства: 8 видів випічки за 2 дні інтенсиву. Від чіабати до сінабонів за технологіями провідних пекарів. Адаптовано для новачків та професіоналів.
Домашні десерти як з найкращих кондитерських за 30 хвилин. 5 днів практики: торти, еклери, тарти, трюфелі та зефір. Всі інгредієнти та техніка включені у вартість + сертифікат.
Майстер-клас «Випікання та декорування макароні» навчить готувати французькі макароні з різноманітними начинками, опанувати рецепти та секрети приготування повітряного тіста. Навчання складається з 2 занять. Після завершення видається сертифікат.
Створіть 3 авторські мусові десерти з дзеркальною глазур'ю. 8 годин практики в групі до 12 осіб. Опануєте техніки приготування конфі, крустиланту, дакуазу та шоколадного велюру від шеф-кондитера.
Кондитер 3 розряду за 1 місяць. Опануйте 100+ рецептів тортів, тістечок та десертів. 95% практики, диплом та допомога з працевлаштуванням після навчання.
Заробляйте на бенто-тортах: 5 смаків за 8 годин. Снікерс, фісташка, полуниця з вершками. Упаковка, декор, де купувати дешевше. Домашний бізнес від нуля.
Станьте пекарем-кондитером за 3 тижні. 52 години навчання з 80% практики на професійному обладнанні. Міжнародний диплом та допомога з працевлаштуванням.
Майстер-клас «Східні ласощі» навчить готувати східні солодощі з готового тіста та за професійними рецептами, випікати й красиво декорувати вироби. Навчання поєднує теорію та 80% практики. Після завершення видається диплом та заявки на роботу.
Станьте кондитером за 1 місяць. Опануєте 12 технік приготування тортів, тістечок та десертів. Навчитесь працювати з мастикою та шоколадом. Диплом та допомога з працевлаштуванням.
Майстер-клас «Віденська випічка» навчить готувати різноманітну листкову, здобну та гастрономічну випічку: круасани, бріоші, панеттоне, булочки та слойки. Навчання проходить у навчальній кухні у форматі 100% практики.
Центр професійної освіти та консалтингу (Онлайн курси)
Набір на курс!
Станьте професійним кондитером з державним свідоцтвом. Опануйте 9 видів тіста та 30+ десертів від досвідчених майстрів з 10+ років практики. Живі онлайн-заняття з відпрацюванням технік.
Великий вибір! В нашому каталозі 3288 курсів від 1100 навчальних центрів України. Вибирайте кращих!
Ваша заявка Адміністрація школи отримає Ваш контакт. Найближчим робочий час з Вами зв'яжуться, розкажуть детальніше про навчання і якщо Вам все підійде, запишуть Вас в найближчу групу або на індивідуальне навчання!
Ціни Повністю відповідають прайс-листам навчальних закладів
Реальні відгуки На підставі відгуків учнів, які ми збираємо у кожного після навчання, складаються рейтинги навчальних закладів, щоб допомогти іншим при виборі курсів.
