Майстер-клас EUROPEAN DESSERTS

4.95
9,9
Відгуки: 4
Початок занять: 
28 Лютий, 2026
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день - 5 годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Легендарні класичні десерти, ТОП-5 у ресторанах світу, готуються максимум 20 хвилин!

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб
  • вивчених страв: 5

Take away: Європейські десерти:

  • практичний формат. Майстер-клас проходить повністю у форматі 100% практики, де кожен своїми руками навчиться готувати усі страви із програми.
  • 3 унікальні десерти на 2-х із собою. 3 класичних десерту та кожного по 2 порції з собою + знання та професійні лайфхаки від шефів і все це менше ніж за середній чек у ресторані за двох!
  • Незабутні враження. Майстер-клас у колі фуд-ловів це анріал-атмосфера, де є місце для веселих жартів, історій від учасників та смішних казусів від викладачів. Забудьте про класичні майстер-класи з лекціями, це не про нас

Програма майстер-класу:

  1. Американський чізкейк
  2. Панна-котта з ягідним кюлі
  3. Класичний крем-брюле
  4. Основи солодких соусів
Дні тижня:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
5 годин
Групи:
до 12 люд.
Вік аудиторії:
Дорослі, Пенсіонери, Старшокласники, Студенти
Вид підготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Викладач:
фахівець-практик
Документ про закінчення:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає
Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

Відгук про курс: Майстер-клас EUROPEAN DESSERTS

Алла
, період навчання: грудень 2016 - грудень 2016 (0 міс)
Эмоции до сих пор не покидают меня. Я в восторге, все прошло просто великолепно, пять часов работы на одном дыхании. Преподаватель Сергей очень позитивный и открытый человек, все объясняет доступным языком и даёт советы.Так же в конце мастер класса приятный сюрприз: все что приготовили, забираем домой радовать родных и близких вкусняшками.
Недоліків немає
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5

Відгук про курс: Майстер-клас EUROPEAN DESSERTS

Ольга
, період навчання: травень 2016 - травень 2016 (0 міс)
Поставить 10 баллов - очень мало за полученные знания и удовольствие от мастер класса. Отлично все: преподаватель - профессионал, ход мастер класса, каждый слушатель участвовал в приготовлении кондитерского шедевра))), оборудование новейшее. Мы проработали 6 рецептов. Все попробовали и оценили. Спасибо Кулинарной школе Евгения Чернухи за чудесный мастер класс!!!
Недоліків немає
10
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
5

Відгук про курс: Майстер-клас EUROPEAN DESSERTS

Наталия
, період навчання: грудень 2015 - грудень 2015 (0 міс)
Мастер класс понравился, готовили все вместе под руководством преподавателя 5 вариантов десертов. В конце мастер класса все попробовали))) Очень вкусно!!!Узнала много нового для себя, определила где раньше допускала ошибки. С удовольствием, время от времени посещаю мастер классы данной кулинарной школы.
Недоліків немає
9.6
Чудово!
Мат-тех база: 
5
Викладач: 
4.5
Методика навчання: 
5
Результат навчання: 
5
Ціна-якість: 
4.5

Схожі курси

Запуск у будь-який час

Еклери та шу з ідеальною формою та текстурою. Опануйте 5+ рецептів з різними начинками: муси, курди, креми патісьєр. Техніки декорування дзеркальною глазур'ю. Довічний доступ до відеоуроків.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
1,4 години

Запуск у будь-який час

Витрачаєте забагато часу на кухні? Опануйте 20+ кулінарних технік замість заучування рецептів. Навчіться планувати меню на тиждень, оптимізувати закупівлі та готувати як шеф. Пожиттєвий доступ до матеріалів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

3 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Онлайн
4 заняття - 9 годин

Набір на курс!

Майстер-клас з виготовлення 5 видів листкового тіста за 14 годин практики. Круасани, бріош, пахлава — власноруч на індивідуальному робочому місці. Автентична техніка розкочування без спеціального обладнання.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

8 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
2 дні - 14 годин

7 Березень 2026
Набір на курс!

Приготуйте 5 страв у стилі Мішлен за 5 годин практики. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніту. Працюйте зі складними продуктами та завершіть курс гастрономічною вечерею.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

Набір на курс!

Створіть 3 авторські мусові десерти з дзеркальною глазур'ю. 8 годин практики в групі до 12 осіб. Опануєте техніки приготування конфі, крустиланту, дакуазу та шоколадного велюру від шеф-кондитера.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 8 годин

Набір на курс!

Створіть 4 види шоколадних цукерок за 7 годин практики. Опануйте темперування шоколаду, приготування марципану та конфі. Авторський метод від шеф-кондитера у групі до 10 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

1 Березень 2026
Набір на курс!

Майстер-клас мексиканської кухні: 5 годин практики, 5 автентичних страв. Приготуєте тортильї, гуакамоле, чілі кон карне та чуррос. Сучасні техніки Sous-vide та авторські соуси.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 200
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин

11 Квітень 2026
Набір на курс!

Meat club: full fire - 5 годин практичного приготування м'яса на грилі. Опануйте 3 авторські страви у групі до 12 осіб. Професійні секрети ферментації та смаження на будь-якому устаткуванні.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 500
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин